用料
| 鮮銀耳 | 1朵 |
| 紅棗 | 8顆 |
| 枸杞 | 1小把 |
挑選一朵漂亮的鮮銀耳
![滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第2張]( "滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第2張")
把背面黑色的根剪去
![滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第3張]( "滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第3張")
銀耳撕成小朵，洗淨後用開水快速焯水，水開後半分鐘內撈出洗淨。
![滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第4張]( "滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第4張")
加入紅棗和枸杞，小火燉煮
![滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第5張]( "滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第5張")
半個小時後，粘稠微甜的銀耳羹就完成了。
![滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第6張]( "滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.鮮銀耳比干銀耳容易煮，而且更加粘稠
2.煮銀耳很容易溢位來，我是開著蓋子煮的
3.愛吃甜的，可以在煮好後加點蜂蜜或冰糖
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滋補養顏 紅棗枸杞銀耳湯
食譜館
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