冬天沒有比喝奶茶更幸福的事了~
外面賣的奶茶各種新增劑太多了(一般會用植脂末來代替牛奶),而且經常糖分超標,太不健康。自己在家做奶茶,順便消耗一下家裡多餘的茶葉叭!
用料
小青柑茶 | 一顆 |
黃冰糖 | 適量 |
全脂牛奶 | 適量 |
小青柑奶茶的做法
拿出小青柑×1
鍋中放入適量水,大火煮開後放入茶葉,小火煮至喜歡的濃度
放入適量黃冰糖
鍋中加入一袋牛奶
煮至喜歡的濃度,大功告成♪( ´▽`)
小貼士
原料可以自由選擇,黃冰糖沒有白冰糖甚至砂糖也行,牛奶最好用全脂的,煮出來口感醇厚比較香,低脂的會比較寡淡。原料配比看個人習慣,水多了加面面多了加水,找到適合自己的濃度就好。