簡易珍珠 健康不加糖

不用紅糖，用水果即可。

用料  

簡易珍珠 健康不加糖的做法  

1. 蘋果榨汁，50克

2. 將蘋果汁煮沸

3. 將煮沸蘋果汁加入200克澱粉中，揉麵粉，捏成小麵糰（珍珠原型），揉完外面沾一層面粉（防沾）

4. 將揉好的麵糰放入沸水中，煮至漂浮，透明，撈出即可。

小貼士

任何水果都可以，蘋果顏色最接近珍珠，還可以用藍莓火龍果，繽紛小珍珠出盤啦！