全家福~拍一下,電動打蛋器,啥樣的都行哈~手動打,難度係數比較大
純黑咖啡粉,我用的117,2勺
糖,一定要有,我一般都是1勺,還是太甜,半勺亦可~也能打發,就是效果略差
鮮奶,冷的熱的,都行,具體的量大約是你用的杯子的80%,杯子不要太大,因為咖啡不多,奶多了就太淡了🤗
牛奶倒好以後,加90度以上開水,2勺在咖啡粉的杯子裡哈,這裡注意,勺子大小都是一樣的哈
打發,1分鐘以上
高速打發,而後低速調整末末至細膩狀態
用勺子把末末放到牛奶上
記得刮乾淨些,別浪費喲
成~😬
口感,線上喲~
來個小視訊