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從斯里蘭卡買了好多腰果回來,但是一直放在冰箱,今天拿出來做了腰果醬,味道超級棒
用料
自制腰果醬的做法
腰果烤箱烘熟,就是香味有了就差不多,我是和烤地瓜一起的,1701個小時
放進料理機,+葵花籽油一起打成糊糊,我喜歡顆粒感的,就沒打的那麼細膩,最後裝瓶,成功。
小貼士
腰果我最開始用的電餅鐺,有點糊了,就轉為烤箱了,其實小🔥電餅鐺也是可以的
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