國小生早餐（五）

首先非常感謝各位寶媽的關注，因為自己是上班族💼，所以也儘量在縮短做飯時間避免遲到。孩子今年7歲👧，剛上國小一年級，脾胃不是很好，所以早餐儘量吃好，因為是北方人所以做的都是偏北方的早餐（其實我也不知道南方早餐是什麼😂），有好多寶媽要具體做法，非常抱歉，我早上太著急不能把步驟拍下來，只能儘量寫詳細一些，我知道你們會理解我的💗。                                      有什麼不懂可以隨時留言（建議想好第二天做什麼，提前去採購食材，有些複雜的需要提前一天晚上簡單的做一下備好）

用料  

國小生早餐（五）的做法  

1. 1、主食：手抓餅。                                                做法：買現成的直接在餅鐺上煎就可以，不需要放油，因為手抓餅自己會出油，火小一點避免糊了，我買的是糧全其美（周杰倫代言）手抓餅，主要是這款沒那麼油膩，味道很好，出鍋前刷點醬，夾自己愛吃的菜即可，我夾的是火腿條、黃瓜條、生菜。                                2、湯：豬肉蔬菜粥。                                     做法：豬肉、香菇切沫，玉米粒和粥一起煮即可（豬肉沫和香菇沫提前用少量油炒一下）。                                                                  3、配餐：蒸紅薯。                                                4、水果：紅心火龍果、獼猴桃

2. 1、主食：珍珠丸子。                                      做法：糯米提前一晚用清水泡上。豬肉打餡放入適量生抽、蠔油、雞蛋、胡椒粉、鹽、藕丁碎、蔥末、薑末（和做餃子餡差不多）調好順著一個方向攪拌上勁兒後揉成一個小丸子再去裹泡好的糯米，放在蒸屜上水冒氣後蒸15-20分鐘。                                                   2、湯：絲瓜口蘑雞蛋湯。                                   做法：絲瓜切塊、口蘑切片後倒油炒均勻後，放適量水熬煮10分鐘左右放點鹽，出鍋前打入雞蛋一顆。                                                  3、配餐：玉米半根。                                            4、水果：蘋果、葡萄

3. 1、主食：煎雞蛋餅。                                            做法：打兩個雞蛋、放入胡蘿蔔碎、青菜碎、鹽，在餅鐺上烙至兩面金黃即可（出鍋擠點番茄醬）。                                                      2、配餐：烤雞翅根。                                           做法：雞翅根洗淨，用刀在上面切幾下，用料提前醃3-5小時，（我買的料是極美滋的烤翅醃料，好幾個口味，我都買了，基本都是低辣的）醃好入味後放入烤箱220烤25-30分鐘即可。                                                         3、湯：火龍果牛奶汁（榨汁機直接放入牛奶和火龍果開榨即可）。                                   4、水果：石榴、火龍果、蘋果

4. 1、主食：豬肉白菜餡小餃子。                              做法：豬肉剁餡、放入白菜碎，調入適量鹽、蠔油、生抽、花椒麵、十三香等調製。           2、配餐：珍珠丸子（做餃子剩下的陷，詳細做法可見第二個早餐）。                          3、湯：餃子湯。                                                4、水果：石榴、橘子

5. 1、主食：手抓餅熱狗🌭️。                                       做法：糧全其美的手抓餅切成長條，形狀是一頭寬一頭窄（寬的和香腸一樣長即可），用手抓餅把臺灣脆皮香腸捲起來，上面刷蛋液、撒一些芝麻，放入烤箱，180度烤13分鐘，建議寶媽們一定要盯著，我這個就是過火的後果啊，皮都烤焦了💔。                                         2、配餐：雞蛋羹。                                               做法：一個雞蛋多半碗水，放入一些蔥花，一點鹽，蓋保鮮膜，保鮮膜用牙籤扎幾個小孔，放入蒸鍋小火慢蒸，大概20分鐘吧，隨時觀察，看著凝固了就出鍋（也可以時不時用筷子試試）。                                                      3、湯：雞蛋羹比較細嫩，所以沒做湯，孩子喜歡吃雞蛋羹撒點醋，提食慾！                     4、水果：黃瓜段、梨

6. 1、主食：西紅柿雞蛋麵（提前一天孩子點好要吃的）                                                               做法：先放少量油炒雞蛋，順便用鏟子切碎，再放少量油炒西紅柿、炒至出湯（一定要多出湯，不要放水！）放入適量鹽、白糖（也可以放一點番茄醬）。最後放入雞蛋翻炒一下就可以出鍋了。將麵條煮熟後，把西紅柿雞蛋湯澆在上面即可。                                   2、配餐：醬香牛肉片（爸爸買的超市煮好的，下週打算自己買一塊牛腱子煮）、豆沙麵包（這個是我週末做的麵包，比較複雜，只能說親可以搜一下下廚房找方法吧😊）。          3、湯：麵湯。                                                        4、水果：火龍果、蘋果

小貼士

其實這周有點犯懶了😂，沒怎麼用心準備，都是想起什麼做什麼，這圖片是六個工作日的，，主要是好看😄，其實週末我就休假了，由寶爸爸來承接早餐工作了。，我就要睡懶覺享受生活了🧖🏼‍♀️💆🏼‍♀️🤳🏻🥳