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中秋巨無霸歐包

食譜館 人氣:1.9W
中秋巨無霸歐包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋粉 450克
8克
酵母 2克
340克
可可 8克(味道很清淡可依口味酌情增減)
熟鷹嘴豆 適量

中秋巨無霸歐包的做法  

  1. 歐包製作可參考之前發的“七夕玫瑰歐包”~是參考了小高姐的法棍製作方法~
    這次加了一些可可粉在麵粉裡~可加可不加~你也可以加薑黃粉等~請根據自己喜好選擇即可~還加了一些熟鷹嘴豆在整形時候放入麵糰裡~

    中秋巨無霸歐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 網上搜索一些中秋元素插畫~用烘焙紙剪好~給麵糰撒粉做造型及割花紋~

    中秋巨無霸歐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 入爐~230度35分鐘左右~

    中秋巨無霸歐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 出爐啦~

    中秋巨無霸歐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張