雞蛋物美價廉,營養豐富,烹飪方法多樣又簡單,孕中晚期每天1-2顆雞蛋可是每天都要達到的小目標哦😉
孕婦課上老師給出不同烹飪方法的雞蛋營養排序:
荷包蛋 >水煮蛋(帶殼) >燉蛋 >茶葉蛋(可能筆記記漏了,突然發現沒有炒蛋😓,原諒自己)。
那麼問題來了,如何做出一個完美又完整的荷包蛋。常規做法鍋中燒開水,打入雞蛋,你會收穫一鍋蛋花湯和一個不完整的荷包蛋,看著鍋裡漫天飛舞的蛋花,感覺自己錯過了一個億的蛋白質。
懷孕後真是變囉嗦了,請看下面的小妙招吧。
用料
雞蛋 | 1個 |
味極鮮 | 幾滴 |
兩分鐘微波爐搞定完美荷包蛋的做法
碗中加入開水(比較燙就可以)。
打入一顆雞蛋,水面高度要沒過雞蛋哦。
微波爐高火叮2分鐘。
用勺子撈出完整荷包蛋,滴幾滴味極鮮,開吃。
小貼士
1.每家微波爐功率稍有不同,請酌情增減時間
2.喜歡溏心蛋的,酌情減少時間,但是孕婦還是建議吃全熟哦。