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牛油果奶綠

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牛油果奶綠的做法步驟圖,牛油果奶綠怎麼做好吃

奶茶很多人都愛喝,將其中的紅茶換成提神醒腦的抹茶,
加上有著“天然抗衰老劑”之稱的牛油果,清新淡雅,讓人愛不釋口!

用料  

牛油果 50克(約80千卡
牛奶 250毫升(約135千卡)
抹茶粉 5克(約13千卡)
蜂蜜 10克(約32千卡)

牛油果奶綠的做法  

  1. 備料。
    牛奶分出100毫升倒入奶鍋。
    將抹茶粉倒入杯子裡。

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  2. 奶鍋中牛奶熱到約50-55度即好,切不可超過60度(牛奶不可加熱到高溫,營養成份會流失)。
    倒入到有抹茶粉的杯子裡,拌勻。

    牛油果奶綠的做法步驟圖,牛油果奶綠怎麼做好吃 第3張
  3. 牛奶和抹茶粉拌勻。

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  4. 牛油果對半切開,去核。

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  5. 取果肉入果汁機或攪拌機中。

    牛油果奶綠的做法步驟圖,牛油果奶綠怎麼做好吃 第6張
  6. 加入其餘的150毫升牛奶,攪打均勻後,再加入拌好的抹茶粉和牛奶混合物,再一起攪打均勻就好。

    牛油果奶綠的做法步驟圖,牛油果奶綠怎麼做好吃 第7張

小貼士

1. 抹茶的量可自行增減,不喜歡茶味重的,抹茶的量可選3-5克。

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