這個份量比較少哈。大家按比例加就行了。我這個只切出來15個,差不多是一個半指節的大小。
用料
花生堅果餅乾 | 50克 |
青外低糖棉花糖 | 70克 |
黃油 | 10克 |
奶粉 | 10克 |
3分鐘快手低糖低油濃郁奶香雪花酥的做法
黃油融化,下棉花糖按壓融化完全。
加奶粉之後攪拌均勻。再加餅乾堅果。(到這步不到兩分鐘)
然後拿出來放模具等待2分鐘冷卻至手溫再進行整形。之後用油紙包裹冰箱冷凍5分鐘拿出來切。
我加的花生很多。真香。糯米紙包好就行了。我做了15個。
小貼士
黃油真的不需要很多。棉花糖也沒必要買正常甜度的,因為還要新增奶粉和堅果果乾餅乾之類的。