日常早餐22——西多士•捲餅

糖漬番茄西多士•蔬菜捲餅

用料  

日常早餐22——西多士•捲餅的做法  

1. 雞蛋打散加入牛奶攪勻，放入吐司，待一面浸溼翻面，放冰箱隔夜。

2. 生菜、黃瓜洗淨，黃瓜切條，番茄切大塊撒糖醃製十分鐘。

3. 小火烙熟捲餅晾涼，擺上生菜、黃瓜條，淋泰式甜辣醬。

4. 小火，黃油塊擦鍋底，放入蛋奶液浸泡好的吐司片，煎至一面煎黃翻面後蓋鍋蓋，3分鐘後待另一面也焦黃。