蔥香蛋黃小脆餅（餃子皮版）

包了芹菜肉餡的餃子，速凍起來，剩下的餃子皮也不能浪費，刷點蔥花椒鹽芝麻蛋液，烤個小脆片，嘎嘣脆，拿來當下午茶，剛剛好～

用料  

蔥香蛋黃小脆餅（餃子皮版）的做法  

1. 準備好材料

2. 鋪一層油紙，擺上餃子皮

3. 蛋黃、蔥花、椒鹽、黑白芝麻攪和均勻，不用加水

4. 刷在餃子皮上

5. 烤箱，180度，上下火，10分鐘

6. 脆脆的，很好吃

小貼士

1、餃子皮平鋪，不要有重疊
2、喜歡口感更脆的，可以刷點油，不刷也沒事
3、趁熱吃，冷了就不脆了