快手早餐 烤火腿雞蛋吐司（溏心夾層）(⺣◡⺣)♡

只要十五分鐘！材料簡單 ！味道很棒！值得一試！

用料  

快手早餐 烤火腿雞蛋吐司（溏心夾層）(⺣◡⺣)♡的做法  

1. 把吐司邊切掉 其實不切ok 我喜歡吃吐司邊 然後在距離吐司外邊一釐米處用利刀切一個正方形 記住不要讓中間的正方形太小並且不能脫落 然後將正方形用手指壓凹進去 （圖片我傳的成品 已吃了一部分 真心好吃T.T對溏心的愛）

2. 打一個雞蛋 撒點鹽 用筷子將蛋黃攪破（輕輕攪）注意別讓蛋液流下來了在雞蛋上撒點黑胡椒研磨粉

3. 把切的很薄的方腿片（一定要薄）蓋在上步驟上面大小能覆蓋雞蛋就好 撒五香粉 做吐司的過程中可將烤箱預熱 然後做完直接入烤箱 烤盤鋪錫紙 180度 15-17分鐘 我在烤的過程中不停用筷子確認雞蛋是否已熟 到外邊部分已經烤出薄殼一樣的 輕壓中間還軟軟的 說明溏心已烤出來 可以出爐開吃！

小貼士

要出溏心的話用筷子輕壓的步驟很關鍵 一直放著不管很可能考過頭就沒有溏心了哦 並且方腿片切薄！像紙一樣！蓋住雞蛋 這樣就會外邊相粘中間溏心！