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用料
糖三角這樣包 不漏糖又好看 附細節視訊詳解的做法
揉好的麵糰分成八份,再反覆揉搓幾下更光滑,擀成圓形再折成三角形,翻過來放上糖餡,提起三角捏合,再把開口用筷子捏嚴實。醒發半小時開水上鍋蒸12分鐘,燜五分鐘出鍋。
成品圖。
動態視訊。
小貼士
溫馨提示喜歡紋路清晰的不要醒發太久。照著視訊做保證不漏糖。期待大家美美擺拍的作業圖。
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