特別適合新手 做為宴客飯後甜點 又簡單又好吃又德國😋
用料
牛奶 | 350ml |
黃油 | 一勺(飯勺) |
糖 | 8-10克 |
香草莢 | 1只 |
米(圓粒短) | 80g |
零難度德國人最愛的宴客飯後小甜點 米布丁milchreis的做法
中火 首先下黃油 大概一飯勺 全部融化
把米倒進去翻炒
全部裹上油
倒入牛奶🥛
新鮮香草莢一支
豎向切開 刮出籽
把香草莢和籽 一起丟進去煮 攪拌一下 防止粘底小火煮
10分鐘攪拌一下
15分鐘 加入所有的糖全程煮20分鐘 煮到粘稠 又軟又香甜
晾涼
小貼士
熱吃冷吃都很好
我比較喜歡冷吃
德國人最喜歡的醬
放櫻桃醬+櫻桃🍒