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買的西冷牛排,不想煎了,看到有土豆就弄了土豆燉牛肉!
用料
宿舍版土豆燉牛肉的做法
蒜切片,蔥切末,炒鍋燒熱放入橄欖油,燒熱爆香蔥蒜末
放入牛肉塊翻炒,加入白糖,醬油,黃酒,大料,桂皮,加水沒過牛肉,大火燒開,關小火,燉半個小時。
半小時候,土豆切塊,放入鍋中,煮熟,收汁即可
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