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用料
土豆丸子(宿舍版)的做法
把土豆切片上鍋蒸二十分鐘左右能拿筷子戳穿感覺很粉就OK啦
等土豆熟的時候可以切好火腿腸以及打好雞蛋(加一點點鹽),在火腿腸里加幾滴油等下把蒸熟的土豆放進去容易攪拌
加一點鹽(因為火腿腸本身會有味道)攪拌好後,拿保鮮膜包好丸子鍋裡放油,將丸子裹蛋液,大火下鍋炸至兩面金黃
美味完成
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