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小白新手-白蘿蔔排骨湯

食譜館 人氣:9.33K
小白新手-白蘿蔔排骨湯的做法步驟圖

這道湯,適合小白新手來做,不需要準備過多的調味料,也沒有繁瑣的步驟,食材也很容易買到!一起來學起來吧

用料  

排骨
蘿蔔 小半個
玉米 3塊
蔥花

小白新手-白蘿蔔排骨湯的做法  

  1. 我這是一人份的湯,食材不多,都是家裡做菜剩下的,玉米是我買的那種開袋即食的水果玉米(因為家裡沒有新鮮的玉米,所以拿它代替的,大家平時做直接用新鮮的玉米就可以)小半個白蘿蔔切塊,玉米切段,排骨焯水。

    小白新手-白蘿蔔排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋里加水,下排骨和白蘿蔔,大火煮開再下玉米,加適量的鹽,轉小火煮20分鐘左右

    小白新手-白蘿蔔排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 用筷子扎一下蘿蔔,就能判斷熟沒熟,一般20分鐘左右都能熟的,盛到小盆裡,加入蔥花就可以了!

    小白新手-白蘿蔔排骨湯的做法步驟圖 第4張

小貼士

1,我的玉米是那種袋裝的開袋即食的玉米,一袋一小段100g,屬於比較甜的那種水果玉米,我是拿來當零食的。大家可以直接放新鮮的玉米
2,我煮這個湯的時候,電煲正好在做五花肉飯的文章" target="_blank" >燜飯(做法已釋出)所以我就一直煮湯到燜飯做好,

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