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在宿舍就可以完成的簡單早餐
用料
【在宿舍做菜~】簡單雞蛋三明治的做法
將雞蛋打散加鹽
鍋中加油預熱,將雞蛋倒入鍋中,待稍稍凝固後攪散,將雞蛋炒得鬆散。喜歡熟一點的可以多炒一會,注意控制火候。
將雞蛋剷出,放在吐司上,蓋上另一片土司。可以再煎一煎吐司表面,完成~
小貼士
我用的鍋是小熊的一款煎鍋,雖然有點小,但功率不大,不粘鍋,還是挺好用的。雞蛋炒之前可以加點水或者牛奶什麼的,炒出來更嫩,炒好的雞蛋也可以拌入一些沙拉醬之類的調味。
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