【在宿舍也不安生】之簡易煮奶茶

身在宿舍也壓抑不住的吃貨之心

用料  

【在宿舍也不安生】之簡易煮奶茶的做法  

1. 首先你得有一隻宿舍能用的小鍋（某寶都能買到）

2. 將與牛奶等量的純淨水倒入鍋中煮沸並放入兩個紅茶包

3. 待茶香溢位後撈出茶包，將牛奶和冰糖倒入沸騰的茶水中煮至鍋邊有細小泡沫出現即可

4. 將奶茶倒入杯中即可食用

小貼士

1.煮奶茶最好使用紅茶，我這裡用的是川寧的早餐紅茶
2.放入茶包後上下拉動使其與水充分混合，紅茶煮的過久會發澀，有香味飄出，茶湯呈深紅色即可
3.宿舍沒有冰箱不能儲存淡奶油，所以最好選用脂肪含量高的全脂牛奶，增加奶茶的醇香和絲滑感
4.可根據個人喜好調節甜度，喜歡香甜味的同學可以加入適量煉乳調味