有時真的特別不想去飯堂吃飯,也不想點外賣,那就自己做來吃吧!只要一個小小的電煮鍋,就能吃到自己想吃的東西,包括白飯、燜雞翅,意想不到吧~
用料
雞翅 | 6個 |
生菜 | 15片 |
米飯 | 1碗 |
番薯 | 3個 |
醬油 | 3勺 |
蠔油 | 1勺 |
一個電煮鍋,就能在宿舍吃好飯的做法
在碗裡放米,然後倒入些許水,水稍微蓋過米就好了
放進蒸籠裡去蒸
在蒸米的同時還可以蒸三個地瓜呢,一舉兩得~
蒸約20~30分鐘,視地瓜大小而定(地瓜熟了,飯絕對也熟了)
然後燜雞翅啦
宿舍三個女生,每人吃兩個都嫌少
只需要少量的水,蓋過雞翅一點點,太多就會煮成雞湯的!雞翅特別容易熟,只需要燜10分鐘就好啦,然後加入醬油和蠔油,再燜個5到10分鐘
然後在雞翅上放入生菜,再燜個3分鐘,不要太久了,菜會變老的!
噹噹噹,吃飯飯啦~
小貼士
燜雞翅不用放油,因為本來就有很多油的;另外,今天的蒸飯蒸太久啦,番薯都自動脫皮了,不過也沒關係,這證明飯熟的透透的,一點也不夾生。