自制豆沙包皮薄餡多一看就會超級簡單的正宗做法

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豆包兒,可能南方人聽到這個詞會心裡會劃個"?",啥叫"豆包兒",這不就是我們南方的"豆沙包兒"嗎?No,No,No.....真的不一樣!從小到大,我媽都自已做豆包兒.還記得小時候,老媽每次包"豆包兒"時,我都會守在高壓鍋邊,只為吃一...

每逢佳節，我們家都會炸起年貨，糖餅，糖角仔……想媽媽……用料麵粉1000g滾燙開水配面成型的量紅糖100g克油2瓶蓋超級簡單-一看就會-糖餅的做法糖餡製作(改良後):紅糖/面3:1加一點點麵粉這樣做好的不會燙嘴🤑🤑🤑🤑面加入...

從小就喜歡吃包子，那熱騰騰，香噴噴的大包子一直就存在記憶的深處，但從來就沒親手做過，感覺這個手藝學不會，所以想吃一直就在外面買。但這次疫情特殊時期，大家都困在家裡，有了大把的時間，於是便研究起食譜來，我也就學起了平時一...

外面賣的紅豆沙太甜膩了，也擔心新增劑太多，孩子吃多了不好，自己動手做起來吧，這樣做出來的紅豆沙簡單又有營養，吃著更放心！用料紅豆適量糖適量水適量麥芽糖克超級簡單又營養的自制紅豆沙餡的做法紅豆洗淨，浸泡一夜。高壓鍋放...

這裡是30個月餅的量哈，不想做這麼多可以減半，50克模具（皮20g，餡30克）用料中筋麵粉315克轉化糖漿216克梘水6克花生油66克豆沙餡900～920克玉米澱粉（模具用）少量雞蛋（刷餅面）1個豆沙餡月餅（一看就會）的做法準備好麵粉、轉化糖漿、梘...

水餃是中國人特有的傳統美食，它原料繁多，營養豐富，從選料、調餡到包煮，每一道工序都格外講究，其中韭菜雞蛋餃子相信是許多人的至愛。餃子好吃，但是餡都會調嗎？今天要給大家分享一個親手製作的靠譜調餡方法。用料餃子皮60張韭...

我們這邊這個月剛開了盒馬鮮生，超級火爆，我也在第一時間搶購了不少爆款，麻薯包就是其中之一，但是回來吃了真的蠻失望，雖然是現場烘焙的，但拿回家以後外皮鬆脆的口感全無，只剩下韌韌的感覺。剛好家裡還有一些木薯澱粉，那就試著...

早飯一個人不想出門，太麻煩的也不想折騰，於是攤個懶人版的韭菜餅。用料鹽一丟丟麵粉適量韭菜一小把韭菜餅超簡單一看就會的做法韭菜呢是在自己菜園子裡割的，洗乾淨切成小段。韭菜加入麵粉，加一丟丟鹽，兌水，筷子能攪動成稀的...

沒有比這更簡單快手的餅乾了，小孩子都會做，而且也很好吃。用料蛋清2個（約80克）低筋麵粉40克芝麻80克細砂糖40克玉米油30克一看就會的簡單快手芝麻薄餅的做法打蛋盆裡放入蛋清再倒入細砂糖，攪拌均勻。接著倒入玉米油，攪拌均...

自制紅豆沙餡的做法其實很簡單，用攪拌機攪打成泥，一定要攪打成及其細膩的狀態，。用豬油炒制，用冰糖碎代替了砂糖，更加的健康！用料紅豆250克清水680克冰糖180-200克豬油80克超簡單自制紅豆沙餡的做法250g紅豆洗乾淨加680g的...

用料蛋撻皮十個純牛奶一袋雞蛋2個白砂糖適量烤蛋撻（一看就會超級簡單）的做法準備食材網購的蛋撻皮吃過很多次很好吃雞蛋打散加入白砂糖加入牛奶繼續攪拌用過濾網過濾蛋液之後將蛋液放入冰箱蛋撻皮中烤箱提前預熱烤箱一...

揉麵過程沒拍照，所以用了一些網路下載的圖去拼的做法（圖7開始才是我拍的成品圖）圖片是麵包機揉麵，我是用廚師機揉，之前試過無數個配方都是出爐軟，涼了就幹或硬，不停改良後的這個配方是隔夜了都能保持鬆軟，而且適合包各種餡料！...

網紅蘑菇包不知道什麼時候風靡起來的，形態與蘑菇麥穗兩岐。好看好玩又好吃的蘑菇包，操作起來也是相當簡單，撒上巧克力粉後，就宛如變魔術一樣，amazing……用料主麵糰高筋麵粉120g低筋麵粉30g雞蛋1個水50g奶粉10g砂糖10g鹽1g...

用料可樂半瓶老抽2勺鹽1勺料酒2勺生薑半個超級簡單一看就會的可樂雞翅的做法切生薑片，加料酒，放雞翅焯水劃幾刀，好入味兩面煎黃加料酒、醋、生抽、老抽、生薑、鹽，調汁將料汁倒入鍋中倒入半瓶可樂小火慢熬，慢慢澆汁入味收...

自己做的感覺幸福感滿滿孩子可以吃到無新增的紅豆沙用料紅豆450克冰糖100克食用油10-20ml水適量自制豆沙（超級簡單）的做法第一步將紅豆用清水洗淨提前一天泡發第二步將電飯鍋倒入紅豆清水水蓋過紅豆10mm左右第三步將煮...

今天分享一道超級簡單的健康甜點🍮不用糖不用油更不用麵粉蛋奶～是很天然的食物喲🤣主要食材就是奇亞籽～有朋友可能會對它感到有些陌生～奇亞籽可以說是一種超級食物，富含人體所需的Omega-3，是抗氧化劑和膳食纖維的自然植物...

這個菜別看用料好像一堆，其實都是基本的料，而且可以根據自己口味增減，如果有辣椒醬之類的，可以直接用生抽、醋加辣椒醬加蔥花或者香菜點綴就可以！可以自由發揮！用料豆腐1塊大蒜2瓣花椒8粒生抽3勺陳醋2勺香菜1根辣椒粉少許熟...

💪一直想挑戰豆沙餡，今天第一次嘗試就有這樣的效果，😊心裡美滋滋的，在此分享給朋友們，希望可以幫到大家.用料紅雲豆200克冰糖100克食用油80克清水500克左右一學就會自制豆沙餡的做法家裡剛好沒有紅豆，這是紅雲豆，也就將就著...

偶然間在市場買了一份薰魚二十多元💰覺得好好吃，回家就琢磨著調了個汁做完口感不輸市場買來的，分享給大家！而且材料超級簡單，不需要放其他香料，普通家用佐料就能搞定哦用料清水適量醬油適量糖適量醋適量草魚一條油適量超級...

不需要揉麵，混吧混吧就搞定。簡單又好吃。用料高筋麵粉350剋核桃仁隨意葡萄乾隨意白糖25克鹽5克酵母粉5克溫水230克一看就會，超級簡單好吃的歐包的做法部分溫水、白糖、酵母混合，攪拌均勻，讓酵母更好發酵；葡萄乾用開水燙一...

想著好久沒給兒子做這個了，他可以一口氣吃10來個😄，提前把糯米泡好，很快就可以做好，一起給孩子做起來吧用料糯米100克雞蛋1個豬瘦肉500克鹽1克生抽1勺料酒1勺玉米澱粉10克一看就會，超級簡單的珍珠丸子的做法食材準備:半斤...

今天媽媽回來買了一大盆草莓，吃不了，想著做醬也容易儲存，也不浪費。用料草莓300克白糖200克檸檬半個草莓醬（超簡單一看就會）的做法準備好原材料草莓洗乾淨，取締，切丁放入白砂糖，均勻攪拌，醃2個小時左右（夏天可放冰箱冷藏）放入幹...

用料豬肉1塊餛飩皮適量蔥花2克榨菜碎適量白胡椒粉1.5勺鹽1.5勺生抽2.5勺老抽半勺蠔油1勺香油半勺自制餛飩丨皮薄餡多，一口一個超滿足！！！！！的做法準備好一塊豬腿肉，切片，在攪拌機裡攪碎。放入碗中，加入一勺白胡椒粉，一勺食鹽，兩勺...

每年端午都要吃老媽醃的鹹鴨蛋～今年呆城裡老媽一個人在家，我就說我來醃試試看，你就別弄了到時候沒人吃浪費，看了好幾個菜譜選了個最簡單的，並且我媽去年也做過的版本，買10個鴨蛋試水，過7天沒壞再去買點來醃。端午節蒸著吃了...