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五步粉絲香菇塔的正宗做法
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五步粉絲香菇塔
01-26
沒有鮑魚香菇來湊用料香菇10朵耗油2勺蒸魚豉汁3勺粉絲1把小米椒3個切段蔥花一把蒜末1頭糖少許鹽少許五步粉絲香菇塔的做法把香菇根部剪掉,水開焯水三分鐘粉絲溫水泡一會備用熱鍋冷油,下蒜泥爆香顏色金黃之後,放入蒸魚豉...
菌菇五絲羹
01-07
用料素火腿白靈菇金針菇香菇冬筍菌菇五絲羹的做法白靈菇洗淨,放入鍋中加水煮熟,用涼水浸下切絲備用香菇洗淨,放入鍋中加水蒸熟涼下來切絲備用冬筍剝去筍衣洗淨,放入鍋中加水煮熟涼下來切絲備用素火腿放入油鍋中炸,炸成金黃...
五目粉絲羹&五目粉絲羹飯
08-31
所謂五目就是在烹飪中選用多樣食材。節後家家冰箱都會有剩餘的食材,有的已切好的。今天突然有了靈感,把用了一點點蛋清的蛋、冬筍絲、放在一邊已調好的芡粉等,統統都用上了,做了個『五目粉絲羹』。還把它澆在白飯上,瞬間又...
香菇炒粉絲
09-09
來自香菇的魅力,不要飯都能吃光光,配上飯都嫌不夠……吃完粉絲後留下的最後精華,香菇和肉末拌飯簡直欲罷不能用料粉絲1把香菇4朵生抽、醬油1勺蔥半根豬肉末15克仲景香菇醬3勺青椒1個香菇炒粉絲的做法1.先泡或者煮軟粉絲,...
香菇肉絲粉
02-03
我是一名超級吃貨,身邊的朋友無一不瞭解我的,一直看下廚房的廚友們做菜看了幾年,今天發一份自己的菜餚看看我可以當廚師不😄用料肉絲切絲香菇20朵青椒2個生抽1勺鹽3克大蒜3瓣花生隨意生薑一塊香菇肉絲粉的做法1,我這是買...
香菇塔
08-21
用料香菇12個肉餡適量胡蘿蔔少許玉米少許蝦仁少許鹽適量蠔油少許香油少許澱粉適量香菇塔的做法香菇洗淨去把擺盤備用蝦仁胡蘿蔔玉米和一個香菇切丁備用所有食材加入適量澱粉少量鹽蠔油香油混合均勻把混合好的肉餡放入...
粉絲蒸香菇
08-14
用料香菇12朵粉絲小把粉絲蒸香菇的做法香菇焯水,略切莖井字順便把粉絲也煮半分鐘撈出來,鋪在香港上面,爆香蒜蓉小米辣,+少許鹽,澆上蒸十分鐘就好了晒點蔥花,我鍋裡再一點油+醬油+蠔油,然後小勺澆在粉絲上。熱油一丟丟澆蔥花...
五絲炒米粉
03-13
炒粉炒麵什麼的最適合一人食了,又簡單快捷,上班族都可以自己做著吃。用料米粉適量蔥半根姜2片鹽少量生抽適量肉絲酌情胡蘿蔔半隻青椒半隻圓白菜5片豆腐乾5片五絲炒米粉的做法準備好相應食材。洗好菜備用用開水泡米粉,泡...
粉絲香菇
03-17
用料粉絲一小把香菇8朵鹽適量蒜8瓣生抽二勺耗油一勺香蔥5根或者香菜3棵雞精適量豆瓣醬一勺剁椒適量白糖少許粉絲香菇的做法用溫水泡發龍口粉絲,大約15分鐘。準備配料:香菇,龍口粉絲,蒜泥,豆瓣醬,香菜沫,大蔥沫。將香菇去蒂,橫...
五花肉香菇粉絲煲
11-06
廣州今天冷了不少,做道暖暖的粉絲煲來吃一下。。。。。最主要的是豬肉降價了😂😂😂😂😂用料五花肉200克香菇若干油豆腐5個娃娃菜4片葉子蔥一小把蒜半個龍口粉絲2把五花肉香菇粉絲煲的做法龍口粉絲拿2把泡軟,在這期間把...
香菇粉絲包
10-16
面發的很成功,調餡時讓小凱凱試吃了下,一猶豫沒再加點醬油和鹽比較後悔,包子的大小也比預設的大,不過第一次自己比較滿意了,外加今晚的炸醬麵總體ok🙈以後自己的小廚房物件就在這邊儲存啦🌈🌈🌈用料水克酵母克粉絲把鹽克姜...
香菇粉絲煲
09-16
我麻麻愛吃,多做~用料香菇適量粉絲半坨肉末適量香菇粉絲煲的做法把香菇泡開。用泡香菇的水發白粉絲。熱鍋涼油,炸香青辣椒,把香菇炒熟,放點肉末。加粉絲,放鹽耗油,生抽,一點點醋,料酒,翻炒。加蔥出鍋~小貼士一定要用泡香菇的水泡...
五香冬菇粉絲湯,低GI美味廚房
12-24
低GI指的是低升糖指數,升糖指數全稱為血糖生成指數,是指含50g碳水化合物的食物引起血糖上升,所產生的血糖時間曲線下面積和標準物質。用料30克冬菇400克水5克蒜頭20克紹興酒10克嫩蕾,切薄片2茶匙螺油1-1.5茶匙醬油1根...
香菇醬粉絲
06-14
用料香菇醬半碗粉絲一把大蒜2瓣生抽一勺鹽巴2克雞精1小勺醋一勺黑芝麻少許香菇醬粉絲的做法粉絲浸泡香菇醬炒好的(油、生抽、)粉絲撈出,大蒜切碎熱鍋,放油,大蒜爆香放入香菇醬炒均勻倒入粉絲攪拌均勻放入少許生抽攪拌均勻,...
香菇漢堡塔
08-22
非常簡單的一道菜,看了視訊就拿來做了,好吃的一人吃十幾個都沒問題~(´ヮ`)第一次做,所以圖沒照。。以後再加~(´▽`)ノ用料香菇10個里肌肉半斤芝士片2片半沙拉醬三勺番茄醬四勺鹽兩勺香蔥一根小西紅柿五個黃油一小塊香菇漢...
絲瓜香菇粉絲蒸蝦仁
02-09
小貼士炸薑末用的油一定不能太少,否則粉絲吸不到油會幹巴巴的不好吃。蒸的時間不要太長,否則蝦仁太老啦!絲瓜段不要切的太長了哦(*^__^*)如果用茶樹菇味道會更好吃,因為外婆牙不好,所以選擇了香菇啦。用料絲瓜2根粉絲1把鹽...
香菇粉絲
04-29
用料香菇9朵大蒜9瓣小米辣2蒸魚豉油1勺蠔油1勺生抽勺1粉絲1小把蔥2根糖1勺油1勺香菇粉絲的做法蒸5分鐘澆花椒油...
五彩粉絲
10-24
爽口冷盤是宴席上必不可少的一道菜,開胃爽口解膩。各種蔬菜按自己喜好可隨意搭配。用料黃瓜胡蘿蔔白菜雞蛋粉絲豬肉蒜末姜粉五香粉香菜末幹辣椒段糖醋鹽芝麻油辣椒油醬油五彩粉絲的做法肉切絲,黃瓜—胡蘿蔔—白菜—切絲...
粉絲菠菜塔
01-18
用料菠菜粉絲花生核桃蔥蒜花椒粉生抽蠔油雞粉粉絲菠菜塔的做法菠菜去根洗淨,放入滾水中焯半分鐘,粉絲稍稍煮軟鍋內放適量油,加入蔥蒜粒爆香,加花椒粉、生抽、蠔油、雞粉混合成調味油趁熱倒入菠菜與粉絲中,拌勻,可加入熟花生...
香菇蒸粉絲
07-23
用料香菇8朵粉絲五分之一把大蒜4瓣辣椒適量鹽適量生抽適量糖適量蔥適量香菇蒸粉絲的做法香菇洗淨水燒開加半勺鹽煮3分鐘然後十字切打放涼,粉絲泡軟卷放香菇上蒜➕椒剁碎,熱油加半勺鹽,一勺糖和醬油爆香淋在粉絲上,水開蒸5...
肉釀香菇塔
05-28
雙哥雙妹說就叫“藍瘦香菇”😂用料香菇8朵肉末150克澱粉適量料酒適量生抽適量鹽適量蠔油適量肉釀香菇塔的做法香菇切蒂、洗淨、瀝水,菇背切“+”肉末加入生抽、鹽、料酒,拌勻調味的肉末裝入香菇盅裡水開後蒸15分鐘,倒出...
香菇肉塔
03-21
用料香菇10個肉末300克姜蒸魚豉油蔥花香菇肉塔的做法雞蛋與肉末加鹽和薑末置於泡發好的香菇上,淋蒸魚豉油大火蒸10分鐘,放蔥末淋香油...
香菇蝦仁塔
01-24
用料蝦仁15只香菇15朵生抽1勺鹽適量料酒1勺胡椒粉1勺澱粉1勺香菇蝦仁塔的做法準備好蝦洗靜,去皮,剁成餡。加鹽,料酒,生抽,胡椒麵,澱粉,然後朝一個方向攪拌。將餡放入去完蒂的香菇裡,裝盤上鍋,水開後蒸15分鐘。就好了。...
菠菜粉絲塔
01-16
用料菠菜粉絲花生菠菜粉絲塔的做法粉絲泡軟泡好的粉絲放入沸水中煮熟菠菜洗淨放入沸水中焯熟,撈出擠幹水分花生烤熟後,去皮鍋中油熱後,放入蒜碎爆香將焯好的菠菜和粉絲放入倒入少量生抽、鹽、花椒粉、香油將調料與菜和粉...
蒸香菇粉絲
05-06
用料香菇6朵粉絲半把大蒜一頭小蔥一根生抽2勺蠔油一勺白糖一點花椒粉,孜然粉,辣椒粉適量食用油適量蒸香菇粉絲的做法粉絲泡軟。香菇去根洗淨。放入水中焯熟。蔥蒜切沫。花椒粉,辣椒粉,孜然粉適量。香菇焯完,用刀尖輕輕劃幾...
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