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⚠️高能預警🔥香88條街的肉鬆酥
04-17
自從上次做了蛋黃酥,就剩了一碗豬油,不浪費,肉鬆酥簡單!安排起來,絕對比外面賣的好吃多啦啊啊啊啊啊啊啊啊,程式簡單!說在前面:1⃣️我做的是小酥,不是蛋黃酥這麼大的,如果想做大的配方一樣方法一樣,把油皮油酥相應增多即可2⃣️關於...
麻辣小龍蝦(甩外面飯店100條街那種)
04-14
用料小龍蝦4斤(清洗乾淨,過油炸一遍)啤酒1.5瓶紅辣椒1把(喜歡吃辣就多放,不喜歡就少放)乾花椒一把麻辣火鍋底料四分之一袋(固體火鍋底料)蒜1頭拍碎(建議獨頭蒜)(最後放)新鮮青花椒一小把(最後放)大蔥半根(切段)姜一塊(切片)八角2個香葉3...
【百合花開】甩外賣18條街——黃燜雞米飯
12-29
也不知道什麼時候起,繼沙縣、蘭州拉麵以後,全國又都了一個哪哪都能吃到的米飯了--黃燜雞米飯。美團外賣也有,而且還滿15減6元,出於嚐鮮我也點了一鍋。黃燜雞類似我們的"人家燒",放了洋蔥土豆香菇胡蘿蔔青椒,雞塊比較嫩,但湯汁...
甩吉野家N條街的牛丼飯
10-28
出自(日本)慄原晴美的日式家庭料理之牛丼~牛丼“丼”始初念dōng也有jǐng的意思,來於日本飯盒的形狀最中間會放一顆梅子,所以念dōng、jǐng均可。用料洋蔥一個1個肥牛500g白葡萄酒200ml清水100ml醬油約100-150ml味淋(我用...
甩五道口棗糕8⃣️條街~滿屋飄香的養生紅糖棗糕
02-20
經常被老爸老媽翻牌兒的紅糖棗糕海綿蛋糕體鬆軟有彈性加入了真正的紅糖和新疆灰棗營養美味,補鐵補血烤的時候滿屋飄著濃濃的棗香味道真的超級好個人感覺超越了五道口棗糕他家棗糕過於油膩,而且太甜了還是我自己經過多次...
甩早餐店9條街:瘦肉枸杞葉湯粉
02-11
廣東人好的就是這口🙈簡單快手早餐,比早餐店的好吃,真材實料;減肥人士可用來代替晚餐哦❤️用料枸杞適量瘦肉100克雞蛋2個米粉適量甩早餐店9條街:瘦肉枸杞葉湯粉的做法🐷瘦肉醃一會,這是一個人的量大概2兩肉,配料如圖米粉提前...
低脂營養快手早餐~甩金拱門8條街的黑麥麥滿分
10-21
還在為吃什麼早餐發愁嗎?減脂餐趕緊安排起來吧!甩金拱門麥滿分八條街(gai)的黑麥麥滿分來啦,它來啦,來啦輕鬆自制,營養低脂超級好吃😋還有祕製肉餅的做法一起教給你哦快拿小本本記下來吧😆😆用料A麵糰中筋麵粉200克全麥粉30...
甩網紅青團N條街的 鹹蛋黃肉鬆艾餈
04-24
與青團只取艾葉汁我更喜歡用艾葉泥四五月的鄉間已是一片艾草青青之前寫的“這才是小時候吃的艾葉粑粑”帖沒有想到已有近19萬的瀏覽量可想傳統美食的影響力深入人心今天用鹹蛋黃和肉鬆混合簡直是完美組合最好吃的鹹味...
冬陰功麵包 | 甩掉火鍋5條街
02-25
呷脯呷脯等諸多火鍋店要為國人對“冬陰功”的誤會背至少80%的鍋,搞得大家都以為冬陰功是一種火鍋鍋底。而“冬陰功”這個名字本身也很迷,帶著類似“九陽神功”的感覺,讓人感到一種泰國神祕宗教的氣息撲面而來~~實際上,冬...
香遍整條街的紅燜羊肉
10-05
這是我2020年九月在海關培訓基地學習的時候,向廚房的師傅請教的方法用料羊肉2.5斤當歸1片+1片料酒2勺+1勺老抽1勺生抽1勺蠔油1勺冰糖30克鹽1克豆腐乳2塊蒜3瓣八角1個姜3-5片陳皮(香葉)1片(2片)芝麻油適量香遍整條街的紅燜...
街邊土豆條
07-17
上次小朋友們吃了土豆王子太愛了,這次打算給他們換一個口味,那就風靡雲貴川的炸土豆吧用料土豆適量蔥6根姜3片香菜1根魚腥草1小把耗油適量生抽適量鹽適量味精適量街邊土豆條的做法土豆切條,泡水後瀝乾油鍋5層熱時下土豆(...
甩牛街十條牛街的祕製回民滷牛肉老滷配方
08-03
媽媽從一個住在牛街的回民朋友那裡拿到的祕方,非常非常好吃!用完之後晾涼可以凍起來,下次滷的時候可以重複使用的!用料黃醬溼的黃醬大概放半袋130克左右乾的90克左右幹辣椒約5只香葉約5片老抽三茶匙左右鹽根據自己口味放...
街頭小吃---酥脆油條
08-25
很想吃油條,外面賣的又不放心,索性自已動手解饞,吃著安心😊。用料中筋麵粉250克雞蛋1個(大)食鹽5克純牛奶130克色拉油8克小蘇打2克無鋁泡打粉4克黑芝麻適量街頭小吃---酥脆油條的做法全部用料混合,拉起揣面至光滑無顆粒。...
整條街最靚的PHO
09-09
PHO=越南河粉東南亞菜裡最喜歡越南菜,最接近中國菜。尤其喜歡牛肉湯河粉,一碗熱乎乎的湯湯水水下去無比舒服!五光十色的味覺衝擊,清淡又醇厚的湯頭。多蔬菜多蛋白質少碳水少油,吃完完全無負擔!做了許多次的越南河粉,手藝爐火...
甩xx客一條街的意麵
01-08
20200225原諒我寫了這麼個標題想必讓大家覺得自大。不過確實很好吃,確實比店裡吃的好吃太多,以至於今晚剛剛下肚就來分享。我沒有參考任何食譜,憑感覺下廚哈哈哈~以下用料是按兩大一小來的,由於小的還比較小可以忽略不計~用...
比街頭還好吃的炸薯條(紅薯條🍟土豆條)
01-17
炸薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食,不光孩子喜歡,也是大人的最愛,做法簡易容易上手,不僅美味而且非常方便🍟🍟其實,我個人更喜歡炸紅薯條,更好吃😀我家七仔仔最喜歡炸薯條,去逛街…一定要在街頭買炸薯條吃…我...
一碗香足九條街的面
06-20
它是一碗簡單而不平凡的面。簡單,是因為做法易,花時短,用料少,價錢低。不平凡是因為一聞到它的香氣,你會開始胃口大增,一口接一口停不下,吃完還會對它的味道念念不忘。用料紅蔥頭120克香蔥2根菜籽油200毫升醬油適量蕎麥麵適...
祕製辣條兒~甩外面賣的十八條街
09-29
辣條兒是一個大人孩子都喜歡的零食,但是大家都知道外面賣的不衛生,而且有各種新增劑😱😱為了家人吃的健康,自己動手做起來,絕對完勝市售的各種辣條兒!✌剩下的就是和家人一起吃吃吃!絕對好吃的停不下來!是不是超簡單好做,以後...
成都街邊-孜然土豆條
12-02
這是學生時代的回憶!以前學校門口都會有小攤販賣小吃,而最受人歡迎的莫過於孜然土豆條了!這款土豆做法簡單,味道也不錯,值得嘗試!用料土豆1個(大的)鹽1勺雞精1勺蔥花2根小蔥白糖1勺辣椒粉/油(自己調節)3勺醋(可用可不用)少量孜然...
椰撻!香得幾條街都聞到
03-09
很喜歡椰子的味道,之前在網上找了幾個配方做出來都不滿意,後來自己悟出了這個椰撻水的方子,這個配方椰子味十分濃烈,十分香!一口咬下去,全是滿滿椰香!!!不信你試試。(10個量)用料雞蛋(全蛋)2個椰漿(正好一盒小盒裝)65克細砂糖35克椰...
街邊靈魂小吃椒鹽肉條
12-16
小時候放學路上,各種小攤,總喜歡買上一些,邊走邊吃,現在賣的少了,也說起衛生了,那就自己做吧!(其實我還是喜歡買,因為一頓不吃多少,自己做反而麻煩😂😂)不過有時候還是需要亮一下廚藝的用料大排適量椒鹽適量姜3片大蔥適量洋蔥1個...
薯條甩m&k九條街
01-07
2019我們都以為2020是溫馨浪漫閤家團圓以致風調雨順百業興旺萬家嚮往的好年頭,可是事與願違,舉國人民沒開年就開始宅家接受考驗,這考期有點長,一日三餐造就了好多廚神和廚後,接下來我為這些廚神和廚後背後叫苦連天的女人和...
簡單油條(老街巷味道)
01-29
更快速,傳統油條的味道用料油條預拌粉1包雞蛋1個水190克簡單油條(老街巷味道)的做法油條預拌粉一包454克將預拌粉一包和雞蛋一個還有水190克放入和麵機或和麵盆中(注意:水的新增量不要按照包裝說明的206克)我的實踐經驗面和...
整條街最香的蒜香麵包
08-09
第一次做蒜香麵包,超級成功!用料都在圖裡啦麵包300g黃油25克鹽2克糖粉15克雞蛋1個酵母5克整條街最香的蒜香麵包的做法切好蒜末用黃油炒香發酵麵糰擠壓氣泡撒上蒜末切塊擰麻花刷蛋液入烤箱打完收工成功啦!小貼士酵母一定...
整條街第一的無骨雞柳
06-05
無骨雞柳在街上到處都是賣的,尤其是年輕人還孩子都非常喜歡,今天教大家如何做這道人人都喜歡的小吃吧!用料雞胸肉2塊雞蛋2個麵包糠適量鹽五香粉料酒面粉適量整條街第一的無骨雞柳的做法把雞大胸片開,切成條,加鹽,五香粉,料酒...
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