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陽春清歡面
06-21
陽春三月,利用滷牛腱的餘汁,做了清爽不單薄的清歡面。用料掛麵青菜滷牛腱的湯汁陽春清歡面的做法①用沸水焯青菜。②用焯青菜的湯汁煮麵。③澆上滷牛腱的湯汁。成品...
陽春三月裡的早餐~香橙餅
06-05
春天花會開,鳥兒也是自由自在,為了吸引豆子妹的眼球,真是什麼招都使上了。聽人說,果語鈦合金物理不粘鍋煎出來的餅特別香脆好吃,多次試驗,確實強過從前的味道,今天給大家分享過來。用料橙子5個糥米粉面粉白糖純牛奶黑芝麻雞...
陽春白菜卷
08-25
用料大白菜1棵豬肉適量木耳適量冬菇適量胡蘿蔔1/3根蒜頭5粒生粉香油蠔油糖鹽陽春白菜卷的做法大白菜把根部切下來,可切成丁粒備用。胡蘿蔔切絲兒。提前把木耳和冬菇泡開,切丁;豬肉切丁;加上剛才切好的白菜梆子丁拌在一起,...
韭菜炒豬肝:陽春三月補血氣!
03-08
好吃的豬肝,是滑嫩鮮美的,還能補血明目。生豬肝異味頗重,但只要會挑選和正確處理,就能輕易去除腥氣,保留豐富的營養物質。和韭菜簡單快炒,能下三碗飯!用料豬肝1塊韭菜200克紅椒1根青椒1根薑汁適量生抽適量老抽適量蒜3瓣鹽少...
春天就要吃陽春炒飯呀❗️念念不忘|必然難忘🌞
10-16
用料隔夜飯雞蛋春天就要吃陽春炒飯呀❗️念念不忘|必然難忘🌞的做法。...
陽春三月的青椒肉絲
03-09
應景春日用料青椒3個蒜4瓣料酒3勺鹽少許黃豆醬少許耗油少許澱粉生抽陽春三月的青椒肉絲的做法先醃肉絲,加少許黃豆醬炒肉絲斷生出鍋肉絲出鍋,下大蒜爆香炒青椒,加少許鹽最後再將肉絲加入鍋中調味...
陽春三月絕對不能錯過的一道美食—香椿雞蛋餅
03-01
香椿就是我們所說的香椿芽,香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量要高於一般蔬菜,同時它的蛋白質含量也高於一般蔬菜,香椿的營養價值很高,除含有大量蛋白質外,還含有脂肪、碳水化合物以及豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多...
陽春三月吃野菜
08-22
樓上住的居然是包工頭,替俺免費颳了大白,還送了俺6片大磚。啦啦啦用料野菜陽春三月吃野菜的做法交作業紅燒雜魚小貼士多吃新鮮水果和蔬菜,增強抵抗力...
陽春三月,多吃香椿!
02-14
三月利好食材,非香椿莫屬啦!香椿:營養豐富,含鈣、磷、鉀、鈉等成分。具有健脾開胃、利尿解毒、保健美容等功效。今天教大家三種香椿既好吃又好做的方法,希望能夠幫到您!介紹方法之前,先著重說一下。香椿吃之前,一定要去掉根部...
零失敗!廣東陽春風味鹹湯圓(粵)
08-27
奶奶的湯圓味道…鮮甜可口…😊用料糯米粉400克雞肉半斤蘿蔔半根油適量鹽適量醬油適量香蔥1根香芹2根姜2片零失敗!廣東陽春風味鹹湯圓(粵)的做法糯米粉加入適量開水揉成團團。取出一小塊團團,揉成圓形,再用你單身10年的雙手...
十指不沾陽春水 超級簡單版本蜜汁叉燒
01-04
用料肉500克蜂蜜少許叉燒醬3大勺老抽1勺海鮮醬一大勺十指不沾陽春水超級簡單版本蜜汁叉燒的做法五花肉,去皮,切成4cm寬的長條一勺老抽,三大勺叉燒醬,一大勺海鮮醬,調勻把肉條塗抹均勻,醃製一小時,或者一晚。上下火200,烤制30...
陽春三月嫩椿芽-椿芽涼拌萵筍
03-09
蘇軾贊香椿:椿木實而葉香可啖。三月下旬,落冬衣著春華,頭茬香椿嫩如豆苗,正是好一道初春小味。用料萵筍一根椿芽一把陽春三月嫩椿芽-椿芽涼拌萵筍的做法買了整根萵筍,自己削皮切絲,嗯,切的不咋均勻。切好後放鹽攪拌均勻,因為...
北方的魚到南方變成陽春莜麵魚魚
06-30
其實咋說,家裡沒配料,陽臺摘把蔥,把北方的莜麵魚魚做成了南方的陽春麵。用料莜麵200克熱開水200克蔥適量鹽適量麻油適量北方的魚到南方變成陽春莜麵魚魚的做法200克莜麵放入主鍋。放入等量的熱開水,30秒速度3。取出揉成面...
陽春春砂仁蜜
12-03
正宗陽春春砂仁蜜,健脾養胃,消溼導滯。春砂仁是藥食同源的好材料,話不多說,馬上分享給愛養生的你們😘(想了解更多關於春砂仁功效,度娘為你解讀)用料新鮮春砂仁500克蜂蜜500克白糖適量陽春春砂仁蜜的做法1.剪枝,水洗乾淨表面泥...
陽春米線
03-22
其實自己胡撰來的名字,主要是身處揚州,陽春麵是吃得多,但我個人很喜歡吃米線,就按照陽春麵的思路自己做了碗米線,快手好吃,正好拍照時候,春風和煦,陽光溫柔,感嘆這陽春三月已經不遠,手中這碗米線更是帶著光環,叫陽春米線沒錯了,哈...
陽春三月的戶外燒烤趴(附調料配方)
06-13
每年春暖花開的時候,都會約上一群好友,帶上燒烤材料去戶外燒烤,暖暖的春日陽光下,和朋友一起賞花,吃肉,喝酒,聊天是一件特別愜意的事。多年來不停的總結,終於也成了燒烤界的高手,現在,就把這些都毫無保留的分享給大家,希望大家都...
陽春胡蘿蔔面
02-05
今天有圍棋比賽,祝小朋友旗開得勝😀用料新良中式麵點粉75克胡蘿蔔汁(常溫水)40克澄粉適量陽春胡蘿蔔面的做法胡蘿蔔汁加入麵粉不停的揉啊揉搓啊搓擀麵皮的時候要用澄粉,順滑不粘,不要用麵粉。切切切小貼士正好是小朋友一個...
陽春炒麵
08-05
用料面30克份生抽3勺洋蔥1個土豆2個瘦肉10克蒜末5瓣小米椒5個尖椒3個花椒3粒菜籽油6勺料酒4勺雞精2勺鹽5克麵條3份陽春炒麵的做法將土豆,洋蔥切片分別放入碗中加入清水放入1勺鹽浸泡15分鐘備用將尖椒,蒜小米椒切圈備用...
陽春掛麵
02-10
用料生抽2小勺掛麵1把鹽2克豬油一小塊雞蛋2個白胡椒粉灑一點糖1克黑胡椒粉灑一點雞精一點點薺菜心兩根醋4勺陽春掛麵的做法生抽、醋、香油、鹽、糖、豬油、白胡椒粉,黑胡椒粉、雞精。放入碗中。蔥切花,香菜切碎(這次我沒...
陽春粉絲湯
04-17
陽春麵的變種:陽春粉絲湯。把面替換成紅薯絲,味道完全不一樣哦。用料粉絲把香油醬油蔥花陽春粉絲湯的做法碗中放好蔥花,加點鹽和雞精,加點醬油,加點香油(香油不要太多,否則很油膩)。燒一鍋水,將開水倒入碗內至一大半,剩下的開水...
陽春白麵,不過幻象(豆腐塔)
06-04
想著侘寂之美,陽春白麵,做出來卻是灶臺煙火,肥油赤醬。沒法子,向來口是心非眼高手低。同樣的表達,有萬千種材料與方法實現,而我還只會笨笨的一種。用料塔殼隨意(圖為搓砂法麵糰)豆腐霜豆腐泥寒天/瓊脂凍均質啫喱凍隨意(圖為棗...
甜薄撐(陽春雞頸瑪)
04-05
用料糯米粉半斤糖適量水適量熟芝麻少量適量熟花生碎少量克椰蓉少量克甜薄撐(陽春雞頸瑪)的做法糯米粉用煮開的糖水開好,趁熱揉成麵糰。我是熱鍋冷油下面團的。如果不熟練情況,放麵糰放少點,慢慢用鍋鏟壓開,把餅團撐大點~看...
陽春三月,和TA來一場約會!
02-12
“陽光明媚春三月,正是人們踏青時。”在繁花似錦的春天裡,在清幽的河邊上,野炊讓我們享受著春香美色,讓我們回味著童年的歡悅一刻。春意正濃,來一場春遊野炊吧!小帝君推薦美食一道,供君品鑑。用料雞爪鹽生抽燒烤粉五香粉...
香椿炒雞蛋—陽春三月,正是採食香椿的季節。
06-01
香椿不僅風味獨特,誘人食慾,而且營養價值較高,富含鉀、鈣、鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究還發現,香椿對預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分,含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成...
十指不沾陽春水 在家坐等無水東坡肉
01-04
用料五花肉500克冰糖花雕酒一升生抽兩勺老抽兩勺姜一整塊大蔥兩大根冰糖少許山楂,紅棗各少許十指不沾陽春水在家坐等無水東坡肉的做法熱水下蔥姜料酒,下肉煮去血水過涼水洗淨肉塊,晾涼備用備料,紅棗,山楂各少許,冰糖,大蔥或...
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