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紐約芝士蛋糕的正宗做法
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紐約芝士🧀蛋糕
10-09
❤️簡潔版(操作方便)😊口感綿密,芝士濃郁,黃油香脆底。新增酸奶油減少甜膩感。用料【餅乾底】消化餅乾80克黃油25克【芝士糊】奶油乳酪250克糖粉100克淡奶油85克雞蛋(小)2個低筋麵粉16克香草精3ml【自制酸奶油】115克檸檬汁1...
紐約芝士蛋糕
12-07
紐約芝士絕對的“三好”🍰好吃好看好做絕對是你未來在家復刻最多的蛋糕用料【餅乾底】無鹽黃油30克細砂糖20克鹽少許低筋麵粉30克杏仁粉15克【乳酪層】奶油乳酪160克細砂糖40克蛋液40克蛋黃1個玉米澱粉10克鮮奶油50克...
紐約芝士蛋糕
12-06
口感綿密超級好吃用料芝士部分奶油乳酪250g細砂糖80g雞蛋2個無糖酸奶120g玉米澱粉15g香草精5g餅底部分消化餅乾80g黃油50g烤箱烘烤160度60分鐘紐約芝士蛋糕的做法餅乾用保鮮袋裝起來碾碎。倒在碗裡。加入液化的黃油(黃...
紐約芝士蛋糕🍰
03-13
用料消化餅乾100克雞蛋2個牛奶80克奶油乳酪250克細砂糖80克檸檬汁10克玉米澱粉10克香草1/4勺黃油50克朗姆酒1大勺紐約芝士蛋糕🍰的做法所有材料。。。(少了雞蛋😂😂😂)1.首先將黃油隔水融化,把消化餅乾壓碎,加入黃油攪...
紐約芝士蛋糕
10-27
圓豬豬《巧手烘焙》裡的方子非常喜歡的一款重乳酪蛋糕六寸圓模用料奧利奧餅乾(去夾心)90克黃油35克奶油乳酪250克細砂糖(加入蛋糕糊)40克淡奶油200克濃縮檸檬汁2小匙雞蛋2個細砂糖(加入蛋糕表面酸奶油)20克紐約芝士蛋糕的做...
紐約芝士蛋糕,6寸重芝士蛋糕
12-27
這款蛋糕可以消耗吃不完的奶油乳酪蛋糕芝士濃郁,比輕芝士蛋糕口感要厚重,加入酸奶油、檸檬汁,一點都不膩。剛入口蛋糕軟綿,芝士味道瞬間充滿整個口腔,口感豐富,吃完蛋糕後,嘴裡一直有檸檬的清香,回味悠長🍋教大家自制酸奶油,淡...
No.102紐約芝士蛋糕
05-30
噔噔噔噔👀治癒系美食|紐約芝士蛋糕~完全不輸星爸爸👏重重重芝士控絕對不能錯過哦🙊只要你會“攪拌”‼️烘培小白在家也能做一杯咖啡☕️配一塊重芝士,超讚的下午茶啦😋用料消化餅乾90g黃油35g乳酪芝士250g細砂糖40g全蛋液3...
[emojoie]紐約芝士蛋糕
05-04
這款紐約芝士蛋糕是emojoie版本的,是既有顏值又有味道的一款😂😂。紐約芝士蛋糕入口即化,加上鬆脆餅幹底,是你的不二之選。用料奶油乳酪400克酸奶油200克雞蛋2個黃油60克玉米澱粉2大勺細砂糖120克消化餅乾120克奶油150克...
紐約芝士蛋糕(8寸)
10-09
用料餅乾底:奧利奧餅乾碎屑180g黃油70g蛋糕體:奶油乳酪500g細砂糖120g酸奶油200g酸奶4大勺雞蛋4只頂部裝飾酸奶油200g細砂糖40g檸檬半隻紐約芝士蛋糕(8寸)的做法餅乾碎屑裝入保鮮袋,用擀麵杖碾成粉末狀黃油微波爐加熱,軟化...
Pierre Hermé 紐約芝士蛋糕
08-26
適合8寸圓模。紐約芝士蛋糕的做法不勝列舉。這一款來自PierreHermé(他的巧克力檸檬蛋糕徹底將我征服啊)。PH的食譜以繁複著稱,這款看似簡單是因為我簡化了餅底的做法。按照原方,需要做Pâtesucrée,烤制後再碾成粉狀,再加...
香蕉芝士蛋糕——紐約芝士蛋糕升級版
04-08
來自cookingtree的配方基本是攪拌攪拌再攪拌的簡單操作巴斯克和紐約芝士蛋糕的進階版不需要打發就難不倒我!|•'-'•)و✧用料香蕉泥:香蕉2根紅糖20克檸檬汁10克餅乾底:消化餅乾100克可可粉5克黃油50克蛋糕...
【生酮】紐約芝士蛋糕
01-27
紐約芝士蛋糕之前常做,但凡有了攪拌機,炒雞簡單啊~只是正經的不加酸奶油,這次家裡剛到貨三盒,生酮後超愛酸奶油~用料奶油乳酪150克酸奶油150克淡奶油150克雞蛋2個朗姆酒一瓶蓋蘋果醋一瓶蓋檸檬汁適量代糖7包以下為餅底:杏仁...
紐約芝士蛋糕(四寸)
02-17
用料消化餅乾20克牛奶10克奶油乳酪130克蛋黃2個酸奶油40克零卡糖25克玉米澱粉4克紐約芝士蛋糕(四寸)的做法20g消化餅乾碾碎,加入10g牛奶混合均勻,墊入模具底部,冷藏備用。烤箱預熱150度。奶油乳酪130g室溫軟化,加入零卡糖/...
cooking tree 紐約芝士蛋糕
06-24
轉至b站Hildakoaren博主裡的方子視訊地址油管地址_PLiybntvQYoutube:Cookingtree쿠킹트리뉴욕치즈케이크만들기NewYorkCheesecakeRecipe-Cookingtree쿠킹트리CookingASMR為了方便大家制作做成文字版本.其中有些用量做...
紐約芝士
01-17
用料黃油65克消化餅乾120克奶油乳酪200克酸奶油100克細砂糖55克奶油90克雞蛋1個玉米澱粉15克檸檬汁1/8個香草精1/4勺紐約芝士的做法預熱220°+180°20分鐘+150°40分鐘...
紐約重芝士蛋糕(類似星巴克芝士蛋糕)
10-03
Cheese{我的名字}是重乳酪(芝士)蛋糕的狂熱愛好者。芝士蛋糕可以根據芝士的比例不同而分為輕乳酪蛋糕,中乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕。前一段時間很火的徹思叔叔是典型的輕乳酪蛋糕,而星巴克的芝士蛋糕則是重乳酪蛋糕。紐約重乳...
紐約芝士蛋糕(七寸)
03-12
微博上看到的一個視訊,截圖留存,方便日後製作。方子是七寸的圓形模具。用料消化餅乾100g無鹽黃油35g奶油乳酪400g糖220g雞蛋3個香草精6ml原味酸奶100g玉米澱粉55g紐約芝士蛋糕(七寸)的做法100g消化餅乾裝進密封袋,用擀麵杖...
紐約芝士蛋糕🧚♀️
03-24
好想一人我飲酒醉,下午溫暖陽光一杯焦糖瑪奇朵配一份仙女烘焙紐約芝士☕️,飄飄灑灑恍如夢境,入口即化,瞬間美極了🧚♀️用料黃油50克消化餅乾110克稀奶油150克檸檬汁12克奶油乳酪210克低筋麵粉15克細砂糖70克香草精1勺雞蛋...
紐約芝士蛋糕(超星巴克紐約芝士)
04-16
超級喜歡星巴克的紐約芝士,經過幾次反覆調整,終於做出了超級好口味的芝士蛋糕用料奶油乳酪240克酸奶油135克雞蛋2個奶油130克檸檬汁少許細砂糖100克香草精5ml消化餅乾75克黃油25克高粉16g紐約芝士蛋糕(超星巴克紐約芝士)...
紐約芝士蛋糕【軟版】
07-10
做過很多不同的紐約芝士蛋糕換過很多菜譜但是還是最喜歡這個方子沒有以前做的那些那麼膩口感比較輕盈喜歡大家喜歡啦用料消化餅乾120g黃油(液態)60g奶油乳酪400g白糖120g酸奶油/原味希臘酸奶200g淡奶油150ml雞蛋2個玉米...
重芝士 | 6寸紐約芝士蛋糕
05-05
細讀幾遍流程,再製作要看清楚注意事項。反覆讀,反覆讀,反覆讀再製作,保證成功。用料😋😋😋😋:製作餅底消化餅乾75克黃油25克😛😛😛😛:DIY酸奶油檸檬汁15毫升動物淡奶油100毫升😝😝😝😝芝士蛋糕糊奶油乳酪250克細砂糖100克...
紐約芝士蛋糕—MOF
10-06
用料雞蛋個紐約芝士蛋糕—MOF的做法榛子油酥麵糰蔗糖200克低筋麵粉200克黃油200克榛子粉200克橙皮屑1個檸檬皮屑1個準備:1.黃油軟化。粉類過篩。製作過程:1.將所有材料倒進廚師機中,用扇形攪拌器慢速拌勻。2.拌勻後取出,...
紐約芝士蛋糕/重芝士蛋糕뉴욕 치즈케이크
11-04
這是我在韓國naver網站上看的配方,很詳細,而且做出來分口感相當醇厚,喜歡吃芝士的親們一定要嘗試一下~뉴욕치즈케이크짱짱짱^用料奶油乳酪425g糖100g鹽1g雞蛋2個蛋黃1個淡奶油56ml香草液6ml(沒有可省)芝士蛋糕餅底的製作:黃...
重乳酪蛋糕(紐約芝士蛋糕)
03-30
做之前請仔細看完步驟和小貼士,弄清楚過程再開始!配方是6寸的量,可以切8塊,適合我這種喜歡芝士不怕膩的。控制身材的苗條女生切10塊都可以!如果做7寸,不過是蛋糕的厚度降了一點,估計和蛋糕店為了省成本賣的芝士蛋糕差不多厚...
紐約芝士蛋糕(6寸)
03-25
用料餅底奧利奧碎90黃油35自制酸奶油淡奶油200檸檬汁30蛋糕體奶油乳酪250細砂糖60黃油30雞蛋60紐約芝士蛋糕(6寸)的做法奧利奧碎加黃油液混合,壓成餅底,冰箱冷場備用酸奶油製作:淡奶油加檸檬汁混合攪勻,放置30分鐘,凝結成固...
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