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香芋蒸肉圓「蒸蒸更健康」
12-28
肉丸口感Q彈,香芋吸盡了肉汁,把鮮香軟糯揮發到了極致!做法健康又簡單,強烈推薦!用料豬肉餡半斤荔浦芋頭1個生抽2勺花椒粉少許蠔油1勺土豆澱粉2勺鹽少許蔥末薑末適量蒜末3瓣香芋蒸肉圓「蒸蒸更健康」的做法在肉餡里加蔥薑末...
蒸蒸更健康--剁椒雞翅
08-22
剁椒雞翅--雞翅的另外一個做法,稍微有點清淡的說,我覺得比較適合南方的口味,對於北方重口味來說,我覺得偶爾換換口味也是可以的,畢竟經常吃那麼幾種雞翅的方法都有點膩了!用料雞翅4個剁椒2湯勺蔥薑蒜末適量豆豉辣椒醬...
大米蒸蒸糕
10-29
簡便+易上手+美味。🌹🌹🌸用料大米260克大米加水泡發10小時以上糖60克奶粉33隨自己喜好,多少隨意,不加也可😊克鹽一丟丟😊一份炒青菜的量。酵母6克無鋁泡打粉一丟丟😊🌸也可不加。克乾麵粉20克左右。葡萄乾洗淨備用裝飾...
蒸蒸蒸蒸蒸鯛魚
07-06
這是一道老少咸宜的菜品,因為鯛魚木有刺,很好處理同時味道也不錯,希望路過的朋友們可以嘗試一下~用料鯛魚300克鹽5克料酒3勺蒸魚豉油2勺姜3-5片蒸蒸蒸蒸蒸鯛魚的做法主角登場~一片鯛魚,這花紋和顏色看起來很誘人呀!要不是買...
蒸蒸蒸
12-26
...
蒸蒸菜
10-28
媽媽的味道用料鹽克雞精姜大蔥蒜頭粘米粉茼蒿(其他蔬菜白蘿蔔都可以)蒸蒸菜的做法蔥薑蒜切末,青菜切末。如果有肉,也把肉切小塊。把粘米粉和蔬菜,蔥,姜,蒜,鹽,雞精,肉攪拌混合均勻。把蒸格整個底部鋪上紗布或者捲心菜葉。(底部要...
蒸蒸的南瓜發糕
01-20
健康又好吃的南瓜🎃發糕來啦!少油不油膩,不上火,一口蒸鍋搞定!不加或少加糖不怕胖!用料南瓜300克牛奶100克雞蛋1個酵母3克麵粉250克紅棗3顆葡萄乾一小把糖根據個人口味自定,普通人20-30g食用油1ml蒸蒸的南瓜發糕的做法南瓜3...
無需烤箱拌拌蒸蒸做甜品♥不粘手好操作♥草莓大福
12-17
這個方子的餅皮甜度適中,並且不粘手(但還是要戴手套哦),操作起來更容易,很適合新手。草莓大福儘量不要隔夜,隨做隨吃口感最棒啦,如果覺得方子量大可以減半。最近偶爾收到大家關於蒸好的麵糰粘手的反饋,所以我更新了食材列表。...
海鮮🦞蒸蒸樂
06-17
用料青蟹一隻香螺半斤淡菜若干姜、蔥、料酒海鮮🦞蒸蒸樂的做法分解它🦞殺蟹第一步應該是剪鉗子吧免得誤傷蟹鉗拿刀背敲碎蔥白鋪地蟹塊擺盤配合的海鮮洗淨準備冷水蒸蟹水滾後放入搭配螺、蛤、🦐什麼的都可以!大火6-8分...
天太熱就適合做這些蒸蒸就能吃的美味~
02-24
說起粉蒸排骨,每逢過年過節,婚宴酒席,幾乎每個飯桌上都會擺上這麼一盤,因為它實在太受歡迎。將排骨拌好調料醃製入味,再裹上一層層米粉,放入美食鍋蒸烤盤蒸熟,排骨吃在嘴裡非常酥爛脫骨,吃起來不油膩,不上火,口感特別好,是全家都...
蒸蒸真日上 | 蝦仁鮮蒸冬瓜
10-01
今天要和大家分享的這道——蝦仁鮮蒸冬瓜,不僅造型優雅大氣,而且健康營養,絕對是色香味俱全的一道佳餚。這道菜彷佛花團錦簇一般,猶如一朵綻放的花朵,寓意著新的一年魅力綻放,蒸蒸日上!用料冬瓜150克蝦仁6-8個蔥末5克蒜末5克...
蒸蒸真日上
09-29
新的一年當然要蒸蒸日上!就做了這道寓意超好又簡單易上手的菜,牛年大家一起蒸蒸日上~用料五花肉500克梅乾菜250克蒜瓣5瓣蔥3根姜5片花椒8粒料酒2勺色拉油7克老抽3勺糖5克耗油半勺小米辣可放可不放蒸蒸真日上的做法步驟一...
蒸蒸小排 | 爸爸廚房 VOL . 123--豬小排,豆豉醬
08-31
這道菜的主要食材只需要小排骨,而且製作過程非常的簡單。簡直是懶人福音,過程中就用一次豆豉,其他調味料都不用放了。營養豐富是必須的,關鍵是好吃,而且不費事兒,這麼好的事當然只有廚爸來教你啦。建議食用年齡:因為這道菜含...
花式饅頭嘍,彩色蒸餃嘍,純綠色的哦,沒有任何色素,蒸蒸蒸
07-19
新款德國蒸鍋到貨,全18-10材質,質量上乘,現在新款特價,此款蒸鍋的連結:用料麵粉500G蔬菜汁,南瓜,紫薯250G酵母1-1.5G糖20-40G花式饅頭嘍,彩色蒸餃嘍,純綠色的哦,沒有任何色素,蒸蒸蒸的做法紫色的是紫薯汁(紫薯加水煮熟,取紫色湯用)...
芋頭配排骨——蒸蒸蒸好吃
01-02
好好吃飯,好好生活。用料排骨半斤芋頭大半個澱粉2-3勺姜五六片鹽適量生抽1勺蠔油1勺白糖一丟丟蒜頭一大個食用油適量芋頭配排骨——蒸蒸蒸好吃的做法芋頭是買的超市大個頭那種,已經處理好的。冷水,薑片,放入排骨。水沸,煮...
雞蛋板栗蒸蒸糕
08-24
蒸蒸糕出籠時,凱哥還在睡回籠覺,我從狼吞虎嚥的兒子手中搶下一塊,屁顛兒屁顛兒地給凱哥送上樓去。原本指望著他不會喜歡這種稀奇古怪的東西或許能給我剩下半塊兒,誰知如意算盤落空,本是躺著的凱哥在尖著嘴試探性嚐了一小口...
【完美減脂套餐】雞胸+蔬菜+碳水蒸蒸蒸
01-14
非常好做,裡面有碳水,蛋白質,蔬菜,完全可以按照自己的喜好直接上鍋蒸這樣一份好吃又快手的減脂餐就做好啦用料雞胸肉適量蔬菜適量土豆適量醬油適量孜然粉適量花椒粉適量【完美減脂套餐】雞胸+蔬菜+碳水蒸蒸蒸的做法醃製雞...
蒸蒸蝦
05-11
用料料酒3勺薑片3片白蔥段3段薑片3片蒜6瓣蒜末少許綠蔥段少許蒸魚豆豉少許蒸蒸蝦的做法1.清理蝦。掰蝦頭去泥,牙籤去蝦線,一定用水沖洗乾淨。2.加料酒,生薑片,醃5-10分鐘。3.薑片,蔥段,蒜片平鋪在盤底,開始蒸,水沸後,把蝦平鋪...
一次發酵的拉絲蒸蒸蒸麵包
01-24
一次發酵,一次成功。哈哈哈,真的好吃不上火喲~不用烤箱,原料簡單。喜歡看它被壓扁然後反彈的樣子,生活不也是這樣?ps:方子可做兩個6寸圓模或是一個8寸圓模。用料酵母3克糖40克鹽1克高筋麵粉300克雞蛋3個牛奶40克(視雞蛋大小調...
《懶人廚房》蒸蒸真蛋糕
05-15
後臺常有新手焙友留言諮詢,某日一條蒸蛋糕的留言勾起了嬸的回憶。這就響應焙友的留言,用家用工具、初級材料,做一款沒有烤箱的蛋糕,也算緬懷嬸6年前做的第一個電飯煲版蛋糕期待大家能做出美貌的成品上傳,我將挑選後收錄在...
老成都小吃蒸蒸糕(媲美綿綿糕 軟糯有嚼勁)
02-25
好吃做出來家人都愛吃不曉得大家吃過綿綿糕沒有外面賣的綿綿糕雖然好吃但是太甜了這個真的做出來也有那個的軟、糯、韌有嚼勁的口感而且是淡淡的甜濃濃的米香好吃😋蒸了5分鐘定型後可以取掉模具繼續蒸讓水汽更好的沁...
蒸蒸更健康--黑木耳蒸雞翅
06-10
蒸”一直都是一個最大程度上保留食物本身營養的烹飪方法,多吃木耳還能清理身體,搭配雞翅,葷素搭配,很不錯哦!製作時間30分鐘用料雞翅6個蠔油2湯勺木耳適量生抽1湯勺糖1湯勺白胡椒1茶勺料酒1湯勺鹽1茶勺水澱粉適量蔥薑蒜末...
蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦
06-20
用料龍口粉絲3把小扇貝6只大蒜二大顆🧄蔥花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蠔油二勺鹽少量糖一勺香油二勺指天椒4個蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦的做法清理乾淨的洗乾淨沙和髒的內臟把貝肉慢慢的扒下來蝦用剪刀剪成兩...
雙拼蒸蒸
12-12
這道菜超級簡單啦最耗時的大概就是切塊兒的步驟了……嗯,適合懶人也適合減肥期!嗯沒錯這就是我給減肥期的自己想的解饞的招兒……(͡°͜ʖ͡°)用料南瓜土豆蔥蒸肉料包雙拼蒸蒸的做法土豆切塊兒,南瓜切塊兒,蔥切末。把蒸...
蒸蒸蒸排骨
08-23
一個人吃飯,也不能含糊吃!用料鹽3克排骨5塊蒜頭1瓣醬油2勺味事達錫紙1張蒸蒸蒸排骨的做法所有調味跟排骨調均勻後,放入錫紙包裝好。電飯煲鍋底加水,放入支架、蒸盤,把包好的排骨放進去今天的排骨據說是土豬,夠大,要多煮點時...
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