鹹蛋黃娃娃菜蒸餃

家裡留存的鹹鴨蛋與娃娃菜帶來的美食的碰撞，美味又營養～

用料  

鹹蛋黃娃娃菜蒸餃的做法  

1. 準備3個雞蛋打散

2. 小蔥花切碎備用

3. 雞蛋跟蔥花攪拌一塊備用

4. 油熱倒入雞蛋炒散備用

5. 娃娃菜洗淨備用

6. 娃娃菜切絲

7. 娃娃菜切丁

8. 木耳泡發

9. 木耳切絲

10. 木耳再切丁

11. 將雞蛋切丁

12. 將娃娃菜碎木耳碎蠔油混合

13. 加入香油

14. 放入生抽

15. 將1顆鹹鴨蛋切碎放入鍋中

16. 將所有食材攪拌均勻

17. 買點餃子皮開包

18. 可以包成自己喜歡的模樣

19. 包好放入冰箱冷凍後不容易粘黏

20. 放入蒸鍋中蒸熟即可

21. 健康又營養