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easy雞蛋羹

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easy雞蛋羹的做法步驟圖,怎麼做好吃

老公不在家,自己來做一頓簡單的午餐吧,ps這一定不是我的全部午餐,只是午餐的10分之一,哈哈

家裡啥菜都沒有,連蔥花也沒有,就這樣將就了

用料  

雞蛋 2個
溫開水 與兩個雞蛋等量
味極鮮 少量
陳醋 少量
香油 少量

easy雞蛋羹的做法  

  1. 1.兩個雞蛋順時針攪動100下    
    2.準備溫水和2個雞蛋同樣的量,也就是1:1,混合起來,再攪動100下      
    3.趕走氣泡,可以用豆漿篩子篩一下
    4.鍋中倒入適量的水,燒開        
    5.將一碗蛋液放入開水中,蓋上鍋蓋,大火5分鐘,轉至小火2分鐘起鍋,完美的蛋羹就做好啦

    easy雞蛋羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
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