電飯鍋出走，又想吃米飯！盤它……
用料
| 大米 | 適量 |
| 水 | 適量 |
碗蒸米飯🍚的做法
頭一天晚上把大米用水泡上，就不用管了。
![碗蒸米飯🍚的做法步驟圖，碗蒸米飯🍚怎麼做好吃 第2張]( "碗蒸米飯🍚的做法步驟圖，碗蒸米飯🍚怎麼做好吃 第2張")
泡米的水倒掉，把泡好的米放碗裡！8分滿就可以了，不要太滿！米飯會膨脹。每個碗裡加水（水都要沒過大米，但是也要看到大米），直接把碗放進帶水的鍋裡！（比放屜上更容易熟。）
![碗蒸米飯🍚的做法步驟圖，碗蒸米飯🍚怎麼做好吃 第3張]( "碗蒸米飯🍚的做法步驟圖，碗蒸米飯🍚怎麼做好吃 第3張")
大火燒開，轉中火蒸！碗裡的米飯沒有水，基本就是熟了！
![碗蒸米飯🍚的做法步驟圖，碗蒸米飯🍚怎麼做好吃 第4張]( "碗蒸米飯🍚的做法步驟圖，碗蒸米飯🍚怎麼做好吃 第4張")
小貼士
1.鍋裡的水不要太多，沸騰以後水會溢到碗裡。
2.米要提前一晚上浸泡，容易熟，也不會出現夾生現象！
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碗蒸米飯🍚
食譜館
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