用料
| 排骨 | |
| 蒜蓉 | |
| 生粉 | |
| 香菇丁 | |
| 鹽 | |
| 麻油 |
茶樓蒸排骨的做法
洗乾淨排骨，切好蒜蓉加入鹽和麻油攪拌
![茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第2張]( "茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第2張")
最後加入生粉鎖味
![茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第3張]( "茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第3張")
再加入香菇丁攪拌，碟子擦層麻油
![茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第4張]( "茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第4張")
電飯鍋或者滾水蒸八分鐘左右
![茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第5張]( "茶樓蒸排骨的做法步驟圖，茶樓蒸排骨怎麼做好吃 第5張")
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茶樓蒸排骨
食譜館
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