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用料
雞蛋蒸螃蟹的做法
螃蟹洗淨燙死的半死不活,反正動就行啦
雞蛋打勻,加入一點冷水,一點點料酒,加入一些鹽
火腿切片,螃蟹放在盤子裡,火腿撒在螃蟹周邊,倒入蛋液
鍋裡加水和薑片,上鍋中火蒸20到30分鐘~
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