因為害怕熱鍋燙油，
幾乎與炒飯無緣。
但自從學會燉鍋燜飯的文章" target="_blank" >燜飯，
什錦飯什麼的就沒有在怕的了。
今天漢小廚就來和你們一起分享
“什錦燜飯”的獨家菜譜！
用料
| 大米 | 2杯 |
| 臘腸 | 1根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 豌豆 | 適量 |
| 蔥姜 | 適量 |
| 生抽老抽鹽 | 適量 |
| 水 | 超過米飯比電飯煲的量少一些 |
懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法
食材很簡單啦↓↓↓
根據自己的喜好選擇蔬菜，肉類
漢小廚在這裡選用了香菇，豌豆，胡蘿蔔，臘腸![懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第2張]( "懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第2張")
然後只要像我一樣，把所有食材一起倒入燉鍋
![懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第3張]( "懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第3張")
接著加適量的水把食材攪拌均勻，加些醬油調味，最後蓋上蓋子，調至高檔燉2小時，就可以等待吃飯咯
![懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第4張]( "懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第4張")
叮，時間到了，開鍋吧！
還有什麼能比這一碗誘人的燜飯更加治癒的？![懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第5張]( "懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第5張")
如果味道嫌淡，自己再加一些醬油拌飯也可以哦
![懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第6張]( "懶人什錦燜飯，一鍋搞定一餐的做法步驟圖 第6張")
小貼士
有了美式燉鍋的什錦燜飯
一鍋就能搞定一餐
有肉有菜還有飯
烹飪過程中還無須看顧
簡直不要太省心哦
