用料
| 芙蓉豆腐內脂、番茄、豬肉糜、玉米、蝦米、 | |
| 番茄醬、紅辣椒、豌豆澱粉、鹽、黑胡椒、料酒 | |
| 生抽、糖 | |
| 蔥薑蒜、番茄醬 |
改良版豆腐滷的做法
蝦米泡水泡軟備用，豬肉糜+鹽+黑胡椒+糖+澱粉+料酒攪拌均勻
油鍋燒熱中火把肉糜炒白，肉糜撈出加玉米、蝦米、紅辣椒、薑末、蒜末爆炒，然後加番茄丁中小火炒到番茄變軟出水
倒入豆腐、肉糜，豆腐搗碎，炒勻後加番茄醬、黑胡椒、鹽調味，最後加水澱粉收汁，起鍋後撒上蔥花
拌飯吃很棒
![改良版豆腐滷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "改良版豆腐滷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
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改良版豆腐滷
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