用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 韭菜 | 適量 |
| 鹽粉 | 適量 |
煎韭黃蛋的做法
把韭黃切斷（大約2釐米長），雞蛋打散備用。
韭黃下鍋炒一下下，不要炒太久，下點鹽粉。然後盛起到打散的雞蛋那，拌一下。
拌好了繼續下鍋，中火下，下了轉小火，一邊煎好翻面煎！煎好就搞定了！
成品好了！開吃！
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煎韭黃蛋
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