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來自NHK晨間節目老奶奶的作品
用料
黃油醬油煎土豆的做法
把土豆切成2cm厚,一口大小
鍋中下花生油,中火一面煎4分鐘
第二面快煎好時,放牛油,防止牛油過熱
8分鐘後,加適量醬油,煎30秒。適時翻動到土豆裹上醬油
好了。
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