美味的火鍋

家人特別愛吃火鍋，週末或者節日聚餐都喜歡自己在家裡做火鍋吃，一家人圍著桌子特別有氛圍也熱鬧。

用料  

美味的火鍋的做法  

1. 將所有的食材洗乾淨，切盤，放好，炒料比較簡單一般都是鴛鴦鍋，放入大料蔥姜和麻辣火鍋底料(特別多的選擇紅九九 橋頭 名揚 周君記 海底撈都可以)，攪拌煸炒均勻加入熱水，然後加入蔥。三鮮的一般都是買現成的海底撈料然後加入蔥薑蒜煮開就行。

2. 油碗一般都是蒜泥和香油加鹽加蠔油就OK，喜歡麻醬的也可以用溫開水衝好麻醬放入。

3. 食材一般就是 肉類 海鮮 豆製品 蔬菜；家裡最常吃的是牛肉卷，鮮魷魚，培根，魚丸，肥腸，臘腸，青蝦，牛肚，三文治，豆製品最喜歡豆腐皮 豆腐泡，素雞，蔬菜喜歡的就是包心生菜，菠菜，香菜，玉米，羊血，香菇，平菇，西藍花，海帶，木耳，金針菇，苕皮，粉帶。

4. 沒有繁瑣的步驟啦。

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6. 鍋煮開可以吃啦。

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8. 哈哈哈 祝大家用餐愉快。

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11. 火鍋可以包羅永珍，各種食材都可以煮。做法簡單，下面是最近在家吃的幾次照片，都是家人喜歡的肉食和蔬菜，大家可以參考。第一次建立菜譜，大家見笑了，不足之處，大家多多建議🌸

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小貼士

根據個人口味，選擇食材，製作簡單，祝大家吃的開心😊