火鍋調味碟

一個潮州同學推薦過的配方，吃過一次後，現在吃火鍋都會這樣調的。
這個調味很適合不是很會吃辣的朋友的口味，一般火鍋我習慣點不辣的，然後沾調味碟吃。

用料  

火鍋調味碟的做法  

1. 沒拍調料

2. 其它吃的補上

小貼士

1.蠔油不要放太多，太多太鹹了。
2.沙茶醬好不好吃也很大程度上決定這個配方好不好吃，海底撈跟八合裡都不會踩雷，潮汕牛肉火鍋一般也不會，其它餐廳要看緣分。