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♥紅燒草魚♥

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♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃

營養功效
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。

用料  

草魚 半條
姜蒜 適量
2根
1勺
冰糖 少許
辣椒 適量
蠔油 1勺
生抽 1勺
陳醋 1勺
適量
雞精 少許
老抽 適量
十三香 少許
酒糟 適量
白芷、丁香、花椒、香葉、桂皮、陳皮(可不放) 適量

♥紅燒草魚♥的做法  

  1. 草魚,我只有在家才買,因其他菜場都按條賣,而我們這的魚攤戶就厲害了,靈活銷售可論邊賣,現殺👉 魚肚7元/斤,魚背5元/斤。
    草魚7.5元,空心菜梗1元,今日餐費:一葷一素成本8.5元!

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 做法看圖☝

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 初次嘗試此種醃製法,去腥效果不錯☝

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 配料看圖☝(可不放,家裡有我就放了)

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 做法看圖☝

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 鮮香甜味,應該比較合江浙滬人口味

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 十元成本的👉 一葷一素一果

    ♥紅燒草魚♥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張