中街1946雪糕加一些簡單的食材,變身為漂亮的下午茶!
用料
中街野櫻桃 | 一支 |
中街原味牛乳 | 一支 |
淡奶油 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
吉利丁片 | 10克 |
糖 | 50克(按自己的喜好增減) |
中街1946-心心相印巴巴洛瓦的做法
中街1946雪糕,由於不含增稠劑,非常容易融化,現在加一些簡單的食材,製成漂亮的下午茶甜點!
把中街野櫻桃和原味牛乳分別融化,原味牛乳的口感非常清爽,十分適合做為夏季甜點。吉利丁片提前泡軟備用!
牛奶和糖微波爐高火叮30秒-1分鐘,加入泡軟的吉利丁片拌勻,分成二份,分別加入100克淡奶油和融化的雪糕液拌勻,如圖倒入心形模具,放冰箱冷藏四小時以上!
野櫻桃混合液倒入方形模具,冷藏四小時以上!
原味牛乳液倒入方形模具冷藏四小時以上!
完全凝固後就可以組裝啦,漂亮的下午茶完成了,你等不及了嗎?
小貼士
製作非常簡單,沒有技術含量,沒有模具倒玻璃杯也非常漂亮!
沒有雪糕可以替換成水果用攪拌機打成濃稠糊狀使用!