參考好幾個方子啦
想要軟乎乎口感披薩皮的家人們來
用料
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 高筋麵粉：溫水 | 10:7 |
從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法
鹽、糖、橄欖油以及酵母倒入溫水攪拌
有耐心可以等10分鐘（我沒有我就不等了）![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第2張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第2張")
攪拌混合溫水以及麵粉，揉成團後鬆弛10分鐘；第二次揉麵揉到光滑放入冰箱冷藏24小時
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第3張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第3張")
24小時後取出回溫2小時
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第4張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第4張")
放啥都行，我底部還摸了一層油漬小番茄
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第5張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第5張")
送入炸鍋180度10分鐘
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第6張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第6張")
取出加點靈魂芝士
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第7張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第7張")
繼續烤第二次170度8分鐘
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第8張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第8張")
可以吃啦
![從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第9張]( "從揉麵開始的空氣炸鍋烤披薩的做法步驟圖 第9張")
小貼士
第一次烤可以替換成平底鍋加蓋燜更利於底部脆一些
做法不難主要是要耐心 給面團團時間
