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用料
烤五香花生&鹽花生(空氣炸鍋)的做法
五香花生:洗花生,鍋裡放桂皮、孜然、大料、香葉、鹽(一定要多放),煮30分鐘,晾乾表面水分;空氣炸鍋160 度30分鐘,每10翻動,最後180度幾分鐘,出鍋晾涼即可。鹽花生:泡三分鐘,錫紙包住,噴油,撒鹽,180度6分鐘,期間翻動、撒鹽,出鍋晾涼即可。
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