🔥 家庭版香烤羊排‼️鮮香辣爽

老少皆宜、滋味醇和，咬上一口讓你脣齒難忘，這麼好的美味，快和小吖學起來吧
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🌱材料🌱
羊排、姜、蒜、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、孜然、辣椒粉、孜然粉、燒烤粉、胡椒粉、芝麻、芝麻油、土豆、洋蔥

用料  

🔥 家庭版香烤羊排‼️鮮香辣爽的做法  

1. 🍄Step 1🌱
   羊排洗淨瀝乾➕薑絲蒜片

2. ➕洋蔥半個

3. 🍄Step 2🌱
   ➕2勺生抽

4. ➕1勺老抽

5. ➕1勺蠔油

6. ➕1勺孜然

7. ➕1勺孜然粉

8. ➕1勺燒烤粉

9. ➕1勺胡椒粉

10. ➕1勺辣椒粉

11. ➕少許白糖

12. ➕少許鹽

13. ➕1勺芝麻抓勻

14. ➕1勺芝麻油鎖水

15. 醃製2小時

16. 🍄Step 3🌱
    烤盤鋪好土豆➕洋蔥

17. ➕羊排，上面蓋上一層錫紙

18. 🍄Step 4🌱
    烤箱220度預熱後放入食材，烤30分鐘

19. 去掉上面的錫紙再烤10分鐘，翻面烤5分鐘

20. 開吃吧😋

小貼士

㊙️㊙️🤫
1⃣️可放冰箱冷藏醃製一晚
2⃣️喜歡吃的幹一點，烤的時候儘量少汁
3⃣️蓋錫箔紙是可以使排骨鮮嫩多汁，最後去了再烤是為了使表面焦香