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中午想吃燒烤,結果人家外賣不送,一咬牙、自己烤
用料
烤箱版燒烤嫩牛肉的做法
牛肉切好薄片,用上述材料拌勻醃漬十五分鐘,夏天冰箱裡醃漬十分鐘以內。醃漬期間烤箱拿出來230度預熱五分鐘左右。
上烤箱烤八至十分鐘,具體看牛肉厚薄,以牛肉不出血水為準,喜歡幹一些的可以放在上層考久一些,喜歡嫩的可以放下層高火烤熟。
夾起來放盤裡撒孜然粉,可以開吃了
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