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特別喜歡吃羊肉串,外面買的又貴又不衛生,所以自己動手做
用料
秒殺一切燒烤攤的羊肉串的做法
羊肉洗淨,切成自己想要的形狀,放入調料,油放一半,孜然粉放一半,其他全部放進去,醃製1個小時以上,竹籤泡水(防止燒到)
串好的羊肉,擺好姿勢,再刷層油,撒點孜然粉,烤箱220度上下10分鐘,後翻面,5分鐘出來,在撒點孜然粉,OK,非常的好吃,停不下來的感覺
不夠吃啊,太好吃了
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