香氣十足de新奧爾良烤雞翅

廣州的天氣漸漸地涼了，我的烤箱也要開動了。週日朋友來我家做客，我用烤箱烤了這道新奧爾良烤雞翅，剛剛端上餐桌，就被一掃而光了。做法很簡單，特別適合廚房新手，保證讓你的親朋好友讚不絕口。

用料  

香氣十足de新奧爾良烤雞翅的做法  

1. 準備好凍雞翅跟新奧爾良醃料

2. 將雞翅放入侯爵蒸烤一體機，設定蒸汽模式-50度解凍30分鐘

3. 等雞翅完全解凍後取出

4. 在雞翅背面劃兩刀，醃製會更加入味

5. 雞翅洗乾淨瀝乾水放入盆裡，準備新奧爾良醃料、醬油、蠔油

6. 將調料倒入雞翅裡，戴上一次性手套攪拌均勻

7. 按摩按摩，讓調料更好的滲入裡面

8. 用保鮮膜密封放冰箱冷藏醃製1個小時，醃製一晚更加入味。

9. 烤盤上鋪上油紙（錫紙也可以），將雞翅均勻擺放在烤盤上

10. 提前預熱美的侯爵蒸烤箱，將雞翅送入美的蒸烤箱

11. 設定220度烤25分鐘，中途取出翻面再放進去烘烤

12. 香噴噴的雞翅出爐了

13. 皮焦肉嫩，香氣十足

14. 一出烤箱家人就搶著吃

小貼士

1、各品牌型號的烤箱溫度都不太一樣，烤箱溫度以及時間只是參考，大家還是要在製作的時候注意觀察、自己調節。
2、如果沒有烤箱用微波爐製作。用微波爐製作，中高火加熱，10分鐘即可