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純天然止咳食物,兒童零食
用料
化痰止咳金桔膏和金桔蜜餞的做法
挑選新鮮斤桔25顆左右
洗淨,攔腰切成兩半,有籽的去籽
鍋裡放冷水+金桔+冰糖,量自己看著辦吧(我是25顆金桔,3粒大老冰糖)一起大火煮,要攪拌,冰糖融化後轉小火慢慢熬。
熬到沒有水狀態,底部有糖漿即可。金桔膏就ok了。
直接吃,美味
做蜜餞的話,繼續下面步驟,把熬好的金桔擺到烤盤上,放烤箱上下火180度烤30分。
取出
放盤子裡,放涼撒白砂糖(也可以不要)。
裝罐,ok
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