家庭版旺仔小饅頭🐶口感酥脆奶香十足

我家裡有小朋友可以試試，做法簡單，因為沒有加泡打粉，沒有外面賣的那麼鬆，而是偏酥脆的口感。

用料  

家庭版旺仔小饅頭🐶口感酥脆奶香十足的做法  

1. 雞蛋、糖、玉米油混合攪拌均勻，打至糖溶化狀態；

2. 加入過篩的麵粉、澱粉、奶粉，拌勻，揉至無干粉狀態，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘；

3. 將麵糰分割成6份，搓成長條，切成1cm的小劑子，將小劑子搓圓，放入烤盤；

4. 烤箱提前預熱至150度，將烤盤放入烤箱中層烤20分鐘；

5. 烤好後及時出爐晾涼

6. 酥脆可口，奶香味十足