全麥粉白吉饃（鑄鐵鍋

全麥粉總是有種特殊的香味🥰
可以夾一切的饃

用料  

全麥粉白吉饃（鑄鐵鍋的做法  

1. 麵包機和麵，和好分好，每個揉一下拍拍氣

2. 擀成稍厚的麵餅，雙面撲一些麵粉

3. 鑄鐵平底鍋：每面1分鐘，關火悶5分鐘，翻面，1分鐘，悶5分鐘
   重複第二次1分鐘，關火悶5分鐘
   後面兩次每面1:30分鐘，悶3～5分鐘
   第一鍋 總共四次
   可能是沒有醒發的原因
   
   反覆到兩面有硬殼即可

4. 第一鍋 成品的樣子

5. 第二鍋可能因為醒發時間久
   
   總共重複了兩次。每面1分鐘，悶5分鐘。
   
   感覺更漂亮，而且更鬆軟好吃。