曾經在某家咖啡館裡吃到過一道小食,好像叫梅子培根卷,酸酸甜甜的果脯肉,外層裹著一層香味四溢的烤培根,很是開胃。
這幾天老公熬夜看世界盃,零食自是備了不少,不過,卻發現杏脯是他最喜歡吃的,買了一盒,一兩個晚上就見底了~~今天又去買來,順便山寨下咖啡館的那道小食,烤好後,屋子裡滿是培根的香味,這下一舉兩得,既可以吃杏脯,又可以補充點肉肉,增加點能量
用料
培根 | 半包 |
杏脯肉 | 適量 |
培根杏脯卷的做法
將每片培根捲上一塊杏脯卷,用牙籤固定(去除牙籤尖頭部分,安全為上)
烤盤底部刷少許油,將培根均勻的鋪上,上下火180度烤15分鐘左右即可